油煙機系家庭廚房為吸凈烹調時所產生的油煙之類用電器,不僅能 很好完成功能性的作用外,應具備融合現代廚房格局的裝飾概念。 經過油煙機的發展,油煙機已經不局限于廚房除油煙的簡單工具了,而是增加較多的娛樂功能和使用功能,如增加了電視顯示器的娛樂油煙機,增加了與智能家居為一體的安防系統的油煙機,安裝了網絡控制的網絡油煙機等。油煙機需要定期進行清洗,簡單清洗是處理不掉油污的,清洗油煙機必須使用專業的清洗劑進行清洗。
廚房里有很多除油煙機上都帶有油盒,油滿了倒掉后,油盒很粘,很難清洗。下面美食杰小編給您出一高招:
1.把干凈的油盒里先放上點水再安在油煙機上,讓油滴在水上。
2.等快滿時拿下來往水池口一倒,“咕嚕”一下,油就全出來了。
3.再用百潔布上點兒洗衣粉把油盒里外一擦,然后用水一沖,油盒是又干凈又利索。
也可以先在爐灶上覆蓋報紙,打開抽油煙機開關,往抽油煙機風扇上噴中性清潔劑后靜置3分鐘,再將溫水噴入抽油煙機風扇內,讓已溶解的油污流到儲油盒中,再清洗儲油槽即可,大約一個星期清洗一次風扇就可以。另外還有種方法,在高壓鍋內把水燒沸,有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉,由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯里。
機器設備清洗法;此方法容易操作,利用清洗機設備清洗難度小、工作量小、也是省人工的煙道清洗方法,適用于家用廚房油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清洗為合適。但是對于商用廚房重油污的油煙管道,必須利用高壓清洗機設備清洗才行,在高壓清洗機清洗的情況下可以不借助人工鏟和火堿進行清洗。