以下是茅臺酒口感的詳細(xì)描述:
1.香氣:茅臺酒香氣獨特,有醬香、焦香、糊香、酯香、酸香、果香等多種香氣復(fù)合而成。其中,醬香是茅臺酒重要的香氣,帶有一種濃郁的酯香,讓人感到香氣撲鼻、濃郁持久。
2.口感:茅臺酒口感豐富,具有醇厚、綿甜、甘潤、協(xié)調(diào)、細(xì)膩等特點。入口后,茅臺酒的醇厚感明顯,帶有一定的重量感,讓人感到酒體飽滿、濃郁而醇厚。同時,茅臺酒的甘潤感和協(xié)調(diào)感也很強,讓人感到口感舒適、協(xié)調(diào)一致。
3.余味:茅臺酒的余味悠長,帶有一定的回甘和余香。在品嘗后,茅臺酒的余味會在口腔中持續(xù)一段時間,讓人感到余味悠長、回味無窮。
4.特點:茅臺酒的風(fēng)格獨特,帶有一定的復(fù)雜性。茅臺酒的香氣、口感、余味等都與其他白酒有著明顯的區(qū)別,讓人感到其獨特性和復(fù)雜性。
總的來說,茅臺酒的口感細(xì)膩、風(fēng)格獨特,具有醇厚、甘潤、協(xié)調(diào)、細(xì)膩、余味悠長等特點,是一種極具特色的白酒。
香煙和雪茄到底有什么區(qū)別?
01、煙草原料不同
有這么一句話“良由地氣使然也”意思就是說土壤、氣候等直接影響煙草的品質(zhì)。 古人認(rèn)為:“沙田種煙煙葉瘦,山田種煙煙葉枯。根長全賴地肥力,氣厚半借土膏腴”。
雪茄和香煙*大不同之處,香煙久放之后不但會發(fā)霉,味道也不會提升;但是雪茄在適當(dāng)?shù)臏囟扰c濕度之下,可以長期收藏。一支收藏三~四年的雪茄,煙草香味可以發(fā)揮到*。一支剛制成的古巴雪茄,味道猶如青春烈火,隨著時間的流逝,風(fēng)味將逐漸香醇。
02、制作手段不同
香煙制作,香煙所需要的煙草是把煙葉碾碎,然后添加一些化學(xué)成分(比如香精、助燃劑等),*后用機械進行大批量的生產(chǎn)。
雪茄制作(指全煙葉純手制作類雪茄),再其卷之前,煙葉必須經(jīng)過風(fēng)干、發(fā)酵、醇化等工序后,才被送入生產(chǎn)車間。煙葉必須是全煙葉,而且卷制雪茄的部位不同,對煙葉的要求不同。
03、制作和存儲時間不同
雪茄的制作很是講究,從種子到成熟,煙農(nóng)平均每片葉子需要照看150次,再加上雪茄煙葉使用前需要發(fā)酵,這樣一來,從種植到成品至少需要歷時5-6年。卷煙的煙葉基本上是當(dāng)年即可制作成成品。雪茄與卷煙*大的不同之處,就在于儲存的時間上的差別。卷煙是越新則越香,久放反而會使香味逐漸流失,甚至煙支發(fā)霉。對于雪茄來說,一支標(biāo)準(zhǔn)的雪茄能夠儲存20年,儲存時間越長,煙草香味越醇厚。
04、吸食方式不同
香煙:對于煙民來說,抽香煙不入肺叫《裝》,如果只是在口腔停留,然后吐出,很多人會覺得沒意思。
雪茄:講究不入肺,雪茄更多的味道是煙草原始的味道。一旦入肺,很容易導(dǎo)致醉煙、喉嚨難受等現(xiàn)象。
注:一般雪茄中都沒有標(biāo)明尼古丁和焦油的含量,因為雪茄的制作工序等都是嚴(yán)格保密,而且抽雪茄時是不會把煙霧(含尼古丁、焦油等物質(zhì))吸入肺中,因此危害性不大。
白酒可緩解疲勞
白酒不同于其他的飲品,白酒中的成分比較復(fù)雜,飲后對于人體的作用也是不同的,而喝白酒則可以緩解疲勞,這一點也不假,當(dāng)人感到疲勞的時候,可能身體的酸堿已經(jīng)不平衡了,白酒能擴張血管,它的蛋白質(zhì)氨基酸含量極為豐富,能與體內(nèi)的乳酸發(fā)生蛋白質(zhì)磷酸化反應(yīng),從而加快乳酸代謝,能有效地緩解疲勞。
如何快速給葡萄酒降溫?
*后,杰西斯?羅賓遜教給大家一條急速降低葡萄酒溫度的簡單方法:“直接將葡萄酒放在冰箱的冷凍層20分鐘左右,這種應(yīng)急方法可以讓酒急速降溫,與將酒浸在冰桶中的標(biāo)準(zhǔn)方法相比,至今我們還沒有發(fā)現(xiàn)這種急凍方法會給葡萄酒的香氣造成什么傷害?!?
順便一提,冰水混合,比只是冰塊要更有效,因為酒瓶的表面都能與冰水接觸到,更有利于降溫。