四川億鑫和家禽育種有限責任公司產品遠銷:山西,新疆,甘肅,寧夏,貴州,云南,四川,山東,河北,河南,浙江,江西,以及東北三省等地,企業(yè)以優(yōu)質的品種,真誠的信譽和熱情的服務贏得廣大客戶的一致好評,多年來以嚴格的管理,有力的科學專研,成功的培育出養(yǎng)殖戶滿意的種苗.歡迎各界人士前來參觀,考察。為其他養(yǎng)殖戶提供一定的技術服務。
1.體型:該雞體型一致,特點是。前軀稍窄,背長而平直,后軀寬而豐滿,腿較長,尾羽高翹,體形呈元寶狀。
2.外貌特征:橫斑羽是該雞外貌的基本特征,全身大部分羽毛呈黑白相間、寬窄一致的斑紋狀。母雞頭部和項羽邊緣鑲嵌桔紅色或土黃色,羽毛緊密,清秀美觀;公雞項羽和鞍羽多呈紅色,尾羽呈黑色帶有綠色光澤。頭型多為平頭,冠形以單冠多,喙基部為黑色,邊緣及呈白色。虹彩以桔紅色為多,土黃色為次之。脛色以白色為主,爪部顏色以白色多,皮膚顏色均為白色。
3.體重和體尺:成年公、母雞體重分別為 1.40 kg、 1.26 kg,體斜長分別為: 16.4 cm和 17.8 cm。雛雞生長速度受飼養(yǎng)條件,育雛季節(jié)不同有一定差異。到4月齡公雞平均體重 1180 g,母雞 920 g。羽毛生長較慢,一般到6月齡才能全部換為成年羽。
公母雞全凈膛率為 71.21 %和 68.9 %。飼養(yǎng)管理該雞要求飼養(yǎng)條件不高,適合一般農戶散養(yǎng),但生產性能較低,若改用小群舍養(yǎng),配制符合營養(yǎng)標準的飼料,可提高產蛋量和蛋重。汶上蘆花雞遺傳性能穩(wěn)定,具有一致的羽色和體型特征。該雞體小,適應性強,具有良好的蛋用性能。但近十年來由于飼養(yǎng)量減少,雞群開始混雜,種質出現(xiàn)退化,產蛋性能良莠不齊。
蘆花雞屬典型的瘦肉型珍禽野味,皮薄,皮下脂肪少,肌肉結實,血液中免疫球蛋白含量高,骨骼細而堅硬,毛孔小而密集。食之味美,嫩滑不膩嘴,香味回味長。
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該雞遺傳性能穩(wěn)定,適應性強,耐粗飼,善覓食,靈敏好動,每天只補食玉米,康麩,餅青綠飼料混合即可,抗病力強,產蛋較多,肉質好,屬無公害綠色食品。
2.
脂肪量極低 ,色素含量高,血液中免疫球蛋白含量高,蛋品質好、蛋黃大。 高VEVA氨基酸微量元素、膽固醇含量低,具有滋陰,健脾,活胃之功效,
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肉成色好,肉質細密,嬌嫩鮮美,即使長時間或多次蒸煮,肉松不散,味道不變。食時其肉勁道,其湯爽鮮,10周齡的幼雞風味更加獨特,猶如飛禽。該雞胸部肌肉同腿部肌肉風味基本一致,可為餐用的佳肴珍品。
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在當今崇尚健康、講究保健的人們眼里,蘆花雞又是黑色保健食品,具有滋陰、生血補氣強身健腦的功效,適應產婦、病人及病后康復人群滋補食用,兒童因缺鋅綜合癥引起的厭食、忌食低下、不長個子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯療效。