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純種蘆花雞的鑒別(重點)。
1、雞苗“黑雞白頂瓜,長大是蘆花”。
2、①成雞:頭型平頭。②喙、脛、皮膚、雞肉顏色為白色。③羽毛:橫斑羽,羽毛黑白相間,寬窄一致,呈蘆花狀。④體重:成年公雞體重為1.8公斤左右,成年母雞體重為1.25公斤左右。⑤體型:尾羽高翹,背長寬而平直,體型呈元寶型,又稱“元寶雞”。⑥生性好斗,野性十足(放養基地)。⑦口感:食之味美,嫩滑而不膩嘴。⑧產蛋率高,蛋品質好。
舉例說明幾種不純的汶上蘆花雞的特點:
1、黃腿、黃嘴、青腿、青嘴;
2、背部羽毛呈黃色或紅色等雜色毛;
3、體重:成年公雞體重3公斤左右,母雞2公斤左右;
4、頭型是尖頭、冠小;
5、口感差;
6、產蛋率低。
簡易棚舍
在放養區找一背風向陽的平地,用油氈、帆布及茅草等借勢搭成坐北朝南的簡易雞舍,可直接搭成金字塔型,南邊敞門,另外三邊可著地,也可四周砌墻,其方法不拘一格。要求隨雞齡增長及所需面積的增加,可以靈活擴展,棚舍能保溫,能擋風。只要不漏雨、不積水即可。或者用竹、木搭成“人”字形框架,兩邊滴水檐高1 米,頂蓋茅草,四周用竹片間圍,做到冬暖夏涼,雞舍的大小、長度以養雞數量而定。在荒山林地內搭起一定的臨時蔭棚,供雞防風避雨和白天盛料盛水。值班室和倉庫建在雞舍旁,方便看管和工作。