草雞的飼養(yǎng)技術(shù)和價值
草雞我們地方稱為土雞或者為笨雞,草雞的雞肉肉質(zhì)嫩,味道美。適合多種烹飪方法,并且營養(yǎng)也高,對滋補身體有很好的作用。雞肉不但可以炒著吃,還可以涼拌。雞的全身上下都可以食用,營養(yǎng)也很高。草雞的性格比較活潑,體型肥壯,覓食能力和抗病能力都很強,體型也比較適中,皮膚是黃色的養(yǎng)起來也很好養(yǎng),經(jīng)濟效益也比較好。真正的草雞也就是本地雞,是老百姓自己散養(yǎng)的,養(yǎng)的時間是比較長的。目前農(nóng)貿(mào)市場上賣的草雞大多是本地的品種,還是圈養(yǎng)的,大多是用飼料追肥的,和真正的散養(yǎng)草雞質(zhì)量是有差距的。老百姓養(yǎng)的草雞時間長,吃的五谷雜糧.菜葉和蟲子等食物長的,所以肉的品質(zhì)是非常好的,營養(yǎng)價值也是非常高的。
當前養(yǎng)雞評估
今年對中國來說,可以說是多災(zāi)1多難的一年,特別是新型冠狀病毒給我們國家?guī)淼挠绊?,可以說是空1前的影響。對各行各業(yè)都有影響,當然了養(yǎng)殖業(yè)也不例外了,當前的形勢還是非常嚴峻。今年的養(yǎng)雞行業(yè),目前還是處于虧本狀態(tài),無論是養(yǎng)殖肉雞還是養(yǎng)殖蛋雞。下面我們對下半年的養(yǎng)殖做出評估,中國是人口大國,也是消費大國。民以食為天,雞魚肉蛋是主食,老百姓是離不開的。
當前正處于夏季,溫度是比較高的,對養(yǎng)殖戶育雛雞苗是非常有利的。還有三個月就是中秋節(jié),養(yǎng)殖就是養(yǎng)一個行情,現(xiàn)在養(yǎng)雞正是較佳時間。養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)在也是正處于較低糜期間,我們可以堵一下。
蘆花雞苗配種方式及其優(yōu)缺點,由于種雞場采用的飼養(yǎng)工藝和設(shè)備不同,種雞的飼養(yǎng)方式也就各異,種雞的配種方式也就不一樣??偟膩碚f,種雞的配種方式不外乎兩種:自然交配和人工授精。自然交配的配種方式,主要在平面飼養(yǎng)條件下的種雞場使用。平面飼養(yǎng)可以是地上飼養(yǎng)、網(wǎng)上或板條網(wǎng)板上飼養(yǎng)。這些都是大群飼養(yǎng)的種雞采用,少者幾十只幾百只,多者幾千只。一般以1 000只左右一群為宜。
蘆花雞苗按規(guī)定的公母配比進行飼養(yǎng)管理,任公母雞彼此間自由交配,收集種蛋。平養(yǎng)雞的種雞都要設(shè)置產(chǎn)蛋窩(箱),并且必須及時拾撿雞蛋,否則容易把蛋弄臟和造成破損。平養(yǎng)的種蛋一般較臟,蛋殼的污染程度較高,特別是地面平養(yǎng)的雞。因為雞爪直接接觸地面的泥土和糞便。平養(yǎng)的好處是收留種蛋方便,只要公母比例恰當,種蛋受精率就有保證。但要格外加強清潔衛(wèi)生工作,如打掃糞便,勤換雞窩的墊料等。自然交配情況下,要注意公母雞的適當比例備留一些公雞,當出現(xiàn)公雞傷亡時作必要的補充,否則會影響受精率。一定要選留腿腳健壯的公雞。
蘆花雞苗常見疫病的防防治技術(shù)。以撲殺或根據(jù)具體情況逐漸將確診疫情的處置。措施,由于本病尚無其淘汰。療方法,牛流行熱,又稱三日熱或誓時熱,是由牛流行書我國規(guī)定為三類動物疫病。診斷要點[流行病學特點易感動物主要侵害發(fā)生,以3~5歲的牛多發(fā)1~2歲牛及8因此,吸血昆蟲是重要的傳播媒介。蘆花雞苗。出以上牛少發(fā),6月齡以下的犢牛傳播途徑:吸血昆蟲叮咬病牛牛無明顯臨床,流行季節(jié)后再叮咬床癥狀。-8歲牛次之,易感的健康牛而傳播,傳染源:病犢牛及9的季節(jié)性,般在夏未到秋初、 高溫炎熱、該病的發(fā)生具有明次較小的流行。
蘆花雞苗。顯的周期性,3~5年或6~8年流行一次,一次性或大流行性,有時疫區(qū)與非疫區(qū)星跳躍式流行。季節(jié)流行。該病的傳染力強,傳播迅速,短期內(nèi)多雨潮濕、蚊蝶滋生的次大流行之后,常隔一多數(shù)牛發(fā)病,呈流行該病的發(fā)生具有明[臨床癥狀潛伏期3~7天,發(fā)病突然體溫35.-4.5維持2~3天后,降至正常。在體溫開高的同時,病牛流淚、提光、眼結(jié)膜充血,眼瞼水腫,呼吸急促,患牛有發(fā)吭現(xiàn)象,咽喉腫痛,口腔發(fā)炎,流誕,口角有泡沫;有的患牛四肢關(guān)節(jié)浮腫,僵硬,疼痛,病牛站立不動并出現(xiàn)破行,或癱瘓站不起來而被淘汰。妊娠母??砂l(fā)生流產(chǎn)、死胎、泌乳量下降或停止,多數(shù)病例為良性經(jīng)過,病程3~4天,很快恢復(fù),少數(shù)嚴重者可于1~3天死亡,但病死率不超過1%。[剖檢病理變化]急性死亡多因窒息所致。剖檢可見氣管和支氣管黏膜充血和點狀出血,黏膜腫脹,氣管內(nèi)充滿大量泡沫黏液。肺顯著腫大,有程度不同的水腫和間質(zhì)氣腫,壓之有捻發(fā)音。全身淋巴結(jié)充血,腫脹或出血。直胃、小腸和盲腸黏膜呈卡他性炎和出血。其他實質(zhì)臟器可見混濁腫脹。