(一)開食
初生雛雉初次喂食稱"開食"。雛雉出殼24小時就應(yīng)用玉米或碎米以溫水拌均勻地撒在塑料布或淺邊飼槽內(nèi)作為開食。第二天用2/3玉米粉或碎米，1/3全價料飼喂，第四天全部用全價料飼喂到1個月。以后可用自配飼喂到2個月
(二)開水
雛雞出殼后次飲水稱"開水"，一般雛雞出殼后，毛干3小時可給萬分之一的高錳酸鉀溶液作為"開水"。并連飲3天，以腸道后才用常水作為飲水。飲水要清潔，水槽要經(jīng)常清洗，以保清潔
(三)開青
雛雉次喂飼料稱"開青"，雛雉2-3日齡后，可開始投喂干凈切碎的青飼料，可占飼料總量的10%左右拌入日糧中飼喂，也可單獨飼喂，不宜過多，以防拉稀，隨日齡的增長，可逐漸增到20-30%
(四)開葷
雛雉初次投喂動物性飼料，稱"開葷"。雛雉次喂食初幾天內(nèi)可用蒸熟的雞蛋(每100只雛雉一個雞蛋)碎拌于飼料中飼喂作為開葷。7-10日齡后可在飼料摻3-5%的優(yōu)質(zhì)魚粉(淡)以滿足雛雉生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。
(五)飼喂次數(shù)
開食后1-3日齡，每天飼喂6-7次，3-7日齡后，每天5-6次，7-30日齡，每天5次，1個月齡后每天4次。
(六)溫度、密度、光照和通風
1、溫濕度調(diào)控:適宜的育雛溫度為:1~3日齡35~34℃，4~7日齡33~32℃，2周齡31~28℃，3周齡27~24℃，4周齡為23~22℃，5周齡后保持常溫。相對濕度1~10日齡65%~70%，11日齡以后55%~65%。
2、密度:隨日齡變化，其體重、需用水等也會相應(yīng)變化，應(yīng)適時調(diào)整飼養(yǎng)密度，增加水、食槽數(shù)。網(wǎng)箱平養(yǎng)或箱式育雛時密度為:1~10 日齡50~60只/平方米，10~20日齡30~40只/平方米，此后可轉(zhuǎn)入立體籠( 蛋雉育雛用4層籠)，21~42日齡20~30只/平方米，43~60日齡10~20只/平方米。
3、光照時間控制:雛雉對光照要求不太嚴格，初雛1~3天保持24 小時光照，4~7天保持20~22小時光照，此后，根據(jù)雛雉采食情況快轉(zhuǎn)入自然光照。3周前后轉(zhuǎn)入立體籠時，第1個晚上要全加光照，以使雛雉盡快適應(yīng)新環(huán)境，多采用3瓦/平方米為宜，待雉群大部分采食、飲水后， 即可采用自然光照。
4、通風換氣及室內(nèi)環(huán)境控制:室內(nèi)空氣流通不好，氨氣濃度過大，會直接影響雉雞的生長發(fā)育，并可誘發(fā)慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的發(fā)生。應(yīng)經(jīng)常通風換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，及時清糞、清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞，及時疏散密度。搞好室內(nèi)環(huán)境是提高雛雉成活率的重要措施之一。
(七)斷啄
1、雛雉從5日齡開始出現(xiàn)相互啄羽、啄肛等不良的啄癖行為，到50日齡更甚，尤其是飼養(yǎng)密度大，動物性蛋白質(zhì)不足，或缺乏礦物質(zhì)元素和維生素等的情況下，啄癖尤為更甚，是影響雛雉正常生長發(fā)育和成活率的重要因素。
2、一般在10-15日齡間對雛雉應(yīng)進行次斷啄，50-60日齡進行第二次斷啄。種用雉雞在產(chǎn)蛋之前進行第三次斷啄。
3、斷啄可用剪刀或烙鐵按一定的比例斷其雉雞的上啄尖。公雞要比母雞稍留長一點，母雞斷啄的長度為啄尖至鼻孔下邊緣的1/2，公雞為1/3。
4、斷啄后，飼盤中的飼料應(yīng)加厚一些，以利于啄食，飼料中可添加一點維生素K3，以利止血。
(八)育成期限
雛雉飼養(yǎng)到60日齡就進入育成期。這時公雉的體重可達3市斤左右，母雉可達2市斤左右，除選為利公雉和種母雉的雞外，其余者可劃入商品肉用仔雉飼養(yǎng)，按期出欄。做種用的雉雞可按雄、雌進行分群飼養(yǎng)。由育雛期轉(zhuǎn)為育成期時，按原來育雛群放養(yǎng)，以免引起動和不安，飼養(yǎng)應(yīng)以每平方米4-5只為宜。61日齡到120日齡為育成期，以后為成年期。
接觸傳播。感1染雞和易感雞的同居為疾病的蔓延提供了現(xiàn)成的途徑，不僅通過實際接觸，而且還由于雞接觸受污染的水土而傳播。對此情況，應(yīng)立即隔離或淘汰癥狀明顯的病雞。
由帶菌者傳播。帶菌者是指那些感1染癥狀不明顯，但仍然帶著某種疾病致病因子的雞，特別是那些經(jīng)過感1染并已康復后但仍攜帶致病因子的雞，要發(fā)現(xiàn)這種雞是非常困難的事，如早期感1染馬立克氏病的雛雞。
通過機械的帶菌者傳播。機械帶菌者包括偶然將致病因子從一個地方帶到另一個地方的所有途徑，即人、動物、昆蟲、風沙、移動的車輛、飼料袋、裝家禽的包裝箱及污染了的設(shè)備等。
通過感1染小雞或成雞的異地運輸傳播。某些疾病如雞白1痢、傳1染性支氣1管炎、禽腦脊髓炎和霉形體病等，就可通過這些途徑傳入沒有此病的雞場。
以上是對病因的初淺分析，可以看出雞病的發(fā)生、傳播是復雜的。養(yǎng)雞戶為了維持一個健壯能獲利的雞群，除了搞好雞病預防工作外，還應(yīng)該對雞病的誘因和傳播途徑等知識有所了解，并針對不同情況，采取相應(yīng)的措施，使雞群不發(fā)病或少發(fā)病，使養(yǎng)雞效益不斷提高。
草雞的飼養(yǎng)技術(shù)和價值
草雞我們地方稱為土雞或者為笨雞，草雞的雞肉肉質(zhì)嫩，味道美。適合多種烹飪方法，并且營養(yǎng)也高，對滋補身體有很好的作用。雞肉不但可以炒著吃，還可以涼拌。雞的全身上下都可以食用，營養(yǎng)也很高。草雞的性格比較活潑，體型肥壯，覓食能力和抗病能力都很強，體型也比較適中，皮膚是黃色的養(yǎng)起來也很好養(yǎng)，經(jīng)濟效益也比較好。真正的草雞也就是本地雞，是老百姓自己散養(yǎng)的，養(yǎng)的時間是比較長的。目前農(nóng)貿(mào)市場上賣的草雞大多是本地的品種，還是圈養(yǎng)的，大多是用飼料追肥的，和真正的散養(yǎng)草雞質(zhì)量是有差距的。老百姓養(yǎng)的草雞時間長，吃的五谷雜糧.菜葉和蟲子等食物長的，所以肉的品質(zhì)是非常好的，營養(yǎng)價值也是非常高的。
通風換氣及室內(nèi)環(huán)境控制：室內(nèi)空氣流通不好，氨氣濃度過大，會直接影響雉雞的生長發(fā)育，并可誘發(fā)慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的發(fā)生。應(yīng)經(jīng)常通風換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，及時清糞、清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞，及時疏散密度。搞好室內(nèi)環(huán)境是提高雛雉成活率的重要措施之一。