IC卡食堂刷卡機取代了傳統的現金消費方式，使用先進的MIFARE I型非接觸式IC卡消費方式。非接觸式IC卡具有、穩定、攜帶方便等優點。用戶在食堂、餐廳用餐消費時只需要在POS機感應區有效距離內刷卡，POS機認可后便可完成消費;無須現金交易，避免找零錢帶來的不方便和現金交易交叉感染衛生問題，既方便用戶消費，又方便管理人員統計和管理消費情況，實現消費數據的采集統計和信息過程自動化。IC卡系統穩定可靠，產品性能優異。
食堂刷卡機的產品特點：
1).整個系統可脫離計算機獨立運行，每次操作的情況均有詳細記載。
2).數據存儲可靠、存儲信息量大:本機采用特殊的EEPROM存儲芯片,絕無數據流失現象;存儲時間可達10年以上.
3).收費方式靈活,有任意金額消費,固定金額消費方式,菜單消費方式,自動扣款消費方式,單筆消費限額方式.
4).如果使用已掛失的IC卡,本機將自動報警,提示工作人員沒收該卡,并且具有累計限次及累計限額等功能.
5).雙面顯示窗口:工作人員與消費者可同時查看相同的顯示內容,可顯示消費方式,剩余金額.統計方法很簡單,直接在消費機上按"統計"鍵就可知道本消費機的銷售收入.
6).軟件操作簡單，方便易學,可根據需要打印出各種收支以及消費報表.
7).運用于Win98/2000/XP操作系統平臺.
8). 相關數據由系統全自動采集、下載、上傳;所有刷卡數據在各數據終端機、服務器、ERP/HRP數據庫三者間實時在線交換。如將終端機的職員刷卡記錄實時/定時傳送到第三方軟件;也可主動抓取第三方軟件的異動信息,實現對終端機的聯動控制。
現在眾多食堂，都在煩惱同一個問題，經常準備的飯菜，消費人員沒有那么多，總會浪費很多糧食。為弘揚中國傳統美德，節約糧食，IC訂餐系統，實行先訂餐，后就餐的模式。食堂工作人員根據訂餐情況，統計已經訂餐的人數，然后食堂準備飯菜。這樣子一對一的消費模式，訂餐的人員才可以吃飯，沒有訂餐的人員不可以吃飯，實際的解決了食堂浪費糧食的問題。
訂餐即扣費模式，增強了消費人員的訂餐意識，避免訂餐后不去吃飯的情況，給食堂造成損失。同時，如果需要對賬時候，只需采集訂餐機的數據，即可查詢到賬務情況。還可以根據訂餐機和就餐機的數據，統計出訂餐，但未就餐的人員，一些企業會嚴謹的給予一些懲罰。