食品類
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應根據食品冷庫的特性,實行科學管理,以保證生產,達到延長使用壽命,降低生產成本,節約維修費用,提高企業經濟效益的目的。
食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
一般冷庫工程中多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。
藥品類
藥品冷庫的溫度一般為+2℃~+8℃,藥品冷庫醫藥醫療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質失效,延長藥品的保質期,達到醫藥監督局的技術要求。
藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節能等多項優點,并且采用的低噪音進口谷輪制冷機組,提高了制冷效率,降低了冷庫的能耗。
藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制技術,無需值守,主要存放藥品,醫療器械,并可監測和記錄儲存區的溫度濕度。
制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制技術,智能溫度控制,庫內溫度在+2℃~+8℃范圍內自由設定,全自動溫度恒溫,自動開關機,無須人工操作,數碼溫度顯示,確保庫內藥品存放。
藥品庫的庫板采用硬質聚氨酯彩鋼庫板,采用高壓發泡工藝只進行一次灌注成型,雙面彩鋼保溫板采用先進的偏心鉤和槽鉤的連接方式實現庫板與庫板之間的緊密組合,可靠的密封性程度的減少冷氣泄漏,增加隔熱效果。科學的設計,T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝,簡單實用,節能環保。
血液類
各大醫院隨著成分血的廣泛推廣應用,在濃縮紅細胞分離過程中,將產生大量的新鮮冰凍血漿(FFP),較之推廣成分血以前其數量成倍地增長,冷凍后的保存成了極大難題,單靠一昧地增加冰柜的數量,勢必帶來空間擁擠、花錢多、清點庫存困難并有礙觀瞻的弊端,針對這一問題,我們進行廣泛的調查研究,將活動冷庫的思路引入血漿冷凍保存當中
疫苗類
疫苗冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效,延長藥品的保質期庫溫一般為-5℃~ +8℃。
疫苗冷庫庫體采用硬質聚氨酯隔熱夾芯板,采用高溫發泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進的偏心鉤和槽鉤庫板偏心式的鏈接方式實現庫板與庫板之間的緊密鏈接,優異的密封性程度的減少冷氣泄露,增強隔熱效果。T型板、墻面、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。科學的設計,簡單實用,節能環保。
疫苗冷庫制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制系統,智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器,全自動溫度恒溫,地洞開關機,具有自動報警,無需人工操作,數碼溫度顯示,可選配溫濕度記錄儀,確保庫內物品存放。
疫苗冷庫制冷機組選用進口壓縮機,具有能效比高,制冷能力強,噪音低可靠特點。冷凝散熱器配用風冷冷凝器,選用外轉子低噪音電機,能有效散發熱量,在極端高溫環境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發揮制冷效果,節能環保。冷庫內蒸發器采用吊頂冷風機。
施工現場應配備必要的設施。
2.
在保溫材料施工過程中,應設專職員,嚴禁明火,嚴禁與產生火花現象的作業同步施工。
3.
采用聚氨酯現場噴涂保溫施工時,應有強制通風措施。
4.
在已完成保溫作業的場所進行可能產生火花現象的作業時,應采取防火防護措施。
5.
庫房調試降溫不能影響維護結構和主體結構的。
6.
建設工程竣工后,應經驗收合格方可投入使用。
7.
施工完畢,施工單位應將完整的竣工資料交付建設單位。
冷庫火災的解決方案
高靈敏度空氣采樣式感煙火災探測器,在冷庫的應用中,可以將偵測主機安裝于冷庫外面,將空氣取樣管路延伸至冷庫內部,這樣偵測主機內部的抽氣泵可以經由空氣取樣管路將冷庫內的空氣樣品抽回到偵測主機進行煙霧探測,解決偵測器至于冷庫內部溫度過低無法使用的問題。另外,由于AVA空氣采樣式煙霧探測器具有非常高的靈敏度(傳統煙霧探測器的1000倍以上),因此可以在火災的早期階段產生預警信號。
天花板下
取樣孔的間距建議在6m以內,這相當于取樣孔保護面積在36m2以內
在有貨架的冷庫內部,且天花板高度超過12m以上時,需在不同高度設置取樣管路。譬如天花板高度為14m時,則在貨架7m左右高度應沿著貨架設置取樣管路。
回風口
回風取樣可以有非常好的早期煙霧探測效果,尤其在冷庫這樣的低溫環境,高溫的煙霧顆粒被環境溫度降溫后失去向上的熱浮力,很容易就被空調產生的氣流帶到回風口。
2、安裝注意事項
使用ABS管,UPVC在低溫容易變脆
取樣管盡可能的遠離墻壁或天花板300mm以上,以避免管路結霜。
側邊開孔,冷凝水容易在管路下緣產生,側邊開孔可以避免冷凝水結凍后堵塞取樣孔的情形
探測主機安裝在冷庫外面,排氣需連接回冷庫內部
管路在從冷庫內部出來的位置必須馬上接上加熱器,以加熱管路內部空氣,使冷庫外部的管路不會受冷庫內部冷空氣的影響而冰凍。冰凍管路可能因外界溫度較高產生大量的表面凝結,進而產生凍融循環(Freeze-Thaw Cycle),導致可能的健康及風險。
進入加熱器的取樣管路應保持水平或向加熱器傾斜,以避免冷凝水再流入取樣管導致結冰而堵塞取樣管。
加熱器或探測主機裝在戶外時,必須有相應的防水箱體保護。
安裝取樣管路時需考慮到可能的熱脹冷縮情形,極端的情況下,冷庫在工作時溫度可能低至-35C,而在安裝取樣管路時的溫度可能是平常的室溫。
肉類冷凍庫主要用于儲存肉類食品,當然出來肉類食品,還可以儲存水產類、藥品、干貨等,用途廣泛。一般專業的冷凍庫,想肉類批發這種的,庫溫在-18℃。非專業的冷凍庫,像食堂、酒店使用的,溫度在-15℃就足夠了。
肉類冷凍庫的保溫板需選擇保溫性能好、強度高、隔熱性好、抗老化、防蟲防蛀、的,符合這些條件的是采用先進聚氨酯復合材料作保溫材料的彩鋼保溫板。制冷設備選用低噪音、節能省電的,客戶可以根據自己的需求選擇進口壓縮機或國產壓縮機。冷凍庫采用微電腦全自動數顯控制器,自動調整溫度,無需人工操作,大大節省人工支出。