IC卡食堂刷卡機取代了傳統的現金消費方式，使用目前先進的MIFARE I型非接觸式IC卡消費方式。非接觸式IC卡具有、穩定、攜帶方便等優點。采用先進的預付費模式經營企業、匯集沉淀資金、提升顧客尊貴身份和企業形象、發卡后即時有回報等特點。
醫院病房訂餐，每個病房需要走一遍，所以建議用方便移動的設備，手持訂餐機。病房人員可以在住院時候去食堂管理處辦理一張臨時卡，里面充值一些金額，卡里可以寫入病人的病房號，名稱，床號，這樣子方便食堂工作人員操作。食堂工作人員攜帶手持訂餐機到每個病房給需要訂餐的病人一一訂餐，完畢，統計總共訂餐的人員，準備飯菜。同時可以把訂餐情況以報表的形式打印出來，可以統計哪個病房人員需要吃飯，那個病房總共多少人吃飯，以便在食堂工作人員給病人送飯菜時候一一到病房統一派送，增強工作效率。食堂工作人員給病人派送飯菜時候也可以攜帶一個手持就餐機，一一確認這個病人是否訂餐過，以免錯誤操作。當然攜帶著報表過去派送，病人也可以不需要刷卡就餐的形式操作，就餐時間段過后，卡內“可就餐”標志會自動失效。
在醫院食堂里面，也可以設置一些病人家屬吃飯場所，或者行動自如的病人吃飯場所。所以，一樣需要在食堂設置一些臺式或者掛式的訂餐機和就餐機，這些操作方式就跟工廠、企業的食堂訂餐系統操作方式一樣了。
隨著人們生活水平的不斷提高，美食成為人類生活的一個主題，各類的美食城開始不斷發展。為了增加美食城的特色，美食城改變了隨著智能卡行業的發展，智能卡不斷應用到美食城等場所，刷卡已成為人類生活中不可缺少的一部份，美食城消費一卡通正是在此背景下針對美食城管理而研發的會員刷卡系統。