同樣使用具有呼吸和透氣作用的陶壇貯存基酒,有助于基酒老熟,變得醇厚、綿柔。
不變——堅守溫度之法
高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒
巧妙借用溫度特性的“三高”工藝
為酒體的醇厚風(fēng)格打下了基礎(chǔ)
是為茅臺堅守的溫度之法?
茅臺酒的系列,專為特定場合和尊貴客人打造。這一系列的酒,如國慶、釣魚臺等,都有著特殊的意義和背景。它們不僅是酒,更是一種身份和榮耀的象征。系列的茅臺酒,在包裝和品質(zhì)上都有著的要求,體現(xiàn)了茅臺對尊貴客人的敬重和款待。
茅臺酒的定制系列,是為滿足高端消費者的個性化需求而推出的。消費者可以根據(jù)自己的喜好和需求,定制的茅臺酒。無論是酒的口感、香氣,還是外包裝和設(shè)計,都可以根據(jù)個人意愿來定制。這一系列的茅臺酒,不僅品質(zhì)上乘,更體現(xiàn)了消費者的個性和品味。
自茅臺酒#百度創(chuàng)作靈感中心#1915年奪得巴國博覽會金獎,先后14次獲國際大獎。早在國營后的第二年,首批出口的茅臺酒就到達中國香港,為年輕的共和國換取寶貴的外匯。當(dāng)時的1噸茅臺酒,可換回40噸鋼材、32噸汽油,為新中國的建設(shè),立下了汗馬功勞。