茶人們?cè)谶x擇茶境時(shí)喜竹,不僅僅因?yàn)橹褡印疤撔挠泄?jié)”,以啟人心智,潔人情懷,陶冶情操。同時(shí),還因?yàn)橹褡拥男螒B(tài)流暢、灑落,神采若飛。竹子的枝葉如鸞鳳之羽儀,欣然而形,玉立風(fēng)塵之表,并且常生于山中水邊,具有天然的野趣和“山中情”。他們愛(ài)的就是竹的野趣,想表達(dá)的就是潛藏心底的“山中情”。另外,竹之清香、清韻與茶香茶韻相得益彰,所以,歷代茶人把翠竹作為美化品茗環(huán)境的植物。
連著數(shù)日的連綿秋雨，一個(gè)人的心情也低落到了極點(diǎn)。頭頂過(guò)境的秋雁，嘶啞的鳴叫聲，像極了內(nèi)心那裂喉的吶喊。房間內(nèi)的冷冷清清，讓本來(lái)就低落的心情降到了冰點(diǎn)，找個(gè)臨窗的地方，置一張方桌，擺上茶具。窗外的秋雨滴落在碩大的芭蕉葉上，發(fā)出了淅淅瀝瀝的聲響，既然無(wú)法釋?xiě)?，不妨姑且放下。一壺透著茉莉花香的花茶，怎么就那么香，品口頓感自己已經(jīng)不再那么惆悵。有時(shí)候，人就要換一個(gè)角度去思考，日子都過(guò)成了一地雞毛，又何必去在意太多。無(wú)意掙扎，更無(wú)須打理，留得殘荷聽(tīng)雨聲，更不失一種殘缺的美。
青茶又叫烏龍茶，記住了哦。青茶屬于半發(fā)酵茶，獨(dú)具鮮明中國(guó)特色。經(jīng)過(guò)萎凋，搖青，炒青，揉捻，烘焙等制作，不同于綠茶，青茶采摘葉更成熟一些；優(yōu)質(zhì)的烏龍茶色澤褐綠油潤(rùn)，條索肥壯，略帶扭曲；葉脈部分略呈紅色。
喝茶的境界其實(shí)是東方文化中虛無(wú)縹緲的感覺(jué)和意境。喝茶不僅僅是一個(gè)感官的享受，而是一種意境和內(nèi)心的修養(yǎng)。
這樣一種飲茶意境講究的是泡茶的優(yōu)雅和端莊，飲茶時(shí)的自我節(jié)制。飲茶有潺潺流水相伴，有竹林光影相隨。在飲茶的過(guò)程當(dāng)中自然也少不了悠揚(yáng)古遠(yuǎn)若隱若現(xiàn)的琴聲。以茶會(huì)友，三五知己，相談甚歡，心性得以升華。