大正三色
大正三色是日本錦鯉的代表，底色為純白色，花紋圖案有紅色和黑色組成，故稱大正三色。產生于1951年。在花色講究上除底色要求純白，紅色要鮮紅濃重，圖案邊緣清楚外，其著色頭部還不應渲染眼鼻、頰部及頂端吻部。尾部也要達到尾基，胸鰭以有2-3條黑紋為好，但頭部無黑斑。其主要品種有口紅三色（吻部唇紅）、赤三色（頭至尾基部有大面積紅斑）、德國三色和德國赤三色（是德國鏡鯉種的錦鯉）、富士三色、衣三色、鹿子三色、三色秋翠、大和錦、金銀鱗三色、丹頂三色等。
德國黃金
德國黃金是以鏡鯉為基本，所以背部及兩腹部排列大鱗為精彩之處，但在池水中，其無鱗之處特別發光。另一方，魚鱗退化的革鯉德國黃猶如金屬加工造型品，但無論如何閃閃發光，比之鏡鯉在品位上略遜一籌。又大鱗相疊的“鎧鯉”，無論光輝多好，仍無鑒賞價值。一度水族網認為德國鯉是以鱗排之美為重點。
環境要求
錦鯉和金魚一樣對水溫、水質的要求不嚴，適溫范圍為2℃～30℃，但不能抵抗水溫驟變、溫差驟然超過2℃～3℃錦鯉會出現不適，適水溫為20℃～25℃；需求充足的氧氣，適于生活在微堿性、硬度低的水質環境中。
辨別雌雄
發育成熟的錦鯉可以通過以下三種方式鑒別其性別。
看體形：腹部肥大者為雌；體形瘦長者為雄。
看肛門：肛門寬平為雌；肛門小且內陷者為雄。
看追星：雄性即將排出精子時，在頭部和胸鰭上會長出生殖小瘤，即追星。繁殖時節，無追星者為雌；有追星者為雄。用手撫摸鰭條，如有粗糙的角質狀突起者為雄魚；光滑者為雌魚。成熟的雄魚輕壓腹部便會有白色精液流出。