在我們的日常生活中,廚房是一個(gè)不可或缺的重要場(chǎng)所。而在這個(gè)場(chǎng)所中,油煙問題是一個(gè)非常棘手的問題。油煙不僅會(huì)污染廚房環(huán)境,還會(huì)對(duì)我們的健康造成一定的影響。因此,我們需要定期清洗廚房油煙。但是在清洗過程中,我們需要注意一些事項(xiàng)。
一般使用一年以上的管道都需要清洗。如果使用時(shí)間短,油污積累不多,可以暫時(shí)清洗。廚房油煙管道的設(shè)計(jì)大大方便了廚房工作人員的需求,可以使油煙充分排放到室外,防止油煙影響人的健康。由于油污嚴(yán)重,很容易粘附在煙道壁上,久而久之必然會(huì)使油煙管道堵塞,嚴(yán)重的會(huì)使油煙倒置。所以,如果油煙長期順暢地排到室外,就要咨詢油煙清洗公司,讓廚房油煙清洗公司幫助完成油煙清洗。
酒店餐廳油煙管道清洗的規(guī)范:
1、排煙罩、灶臺(tái)、隔油板清洗完成后外表無油污,光亮整潔;
2、油煙管道清洗后,不殘留頑固的塊狀油污,到達(dá)90以上煙道呈原有的內(nèi)壁鐵皮色;
3、風(fēng)機(jī)葉輪清洗后到達(dá)外表90%以上可以見到底漆,電機(jī)底部無沉淀的油污;
4、凈化器清洗后無油污梗塞過濾網(wǎng),到達(dá)外表90%以上可以見到底漆。
清洗頻率和注意事項(xiàng)清洗油煙管道的頻率應(yīng)根據(jù)具體情況而定。
一般來說,工廠廚房每隔三到六個(gè)月就應(yīng)該進(jìn)行清洗一次。
然而,在使用頻繁或者油煙排放量較大的廚房中,清洗頻率可能需要增加。
除了定期清洗外,還應(yīng)注意以下事項(xiàng):
-維護(hù)管道衛(wèi)生:
在日常使用中,要及時(shí)清理廚房油煙管道口的油污,以減輕清洗負(fù)擔(dān)。
-定期檢查:
定期檢查管道是否存在異常堵塞或其他問題,及時(shí)進(jìn)行維修和清洗。
-遵循操作規(guī)程:
工廠廚房的使用人員應(yīng)遵守相關(guān)的操作規(guī)程,正確使用和維護(hù)油煙管道,以延長其使用壽命。
工廠廚房油煙管道清洗是保證廚房清潔和員工健康的重要環(huán)節(jié)。
通過定期清洗,可以有效減少油煙積聚和異味擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn),為廚房創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。
同時(shí),合理的清洗頻率和注意事項(xiàng)的遵守,還可以延長油煙管道的使用壽命,減少維修和更換的成本。
因此,做好工廠廚房油煙管道的清洗工作是每個(gè)工廠廚房管理者的責(zé)任。