感應式食堂售飯機是我司為了滿足消費電子化、制度化、方便化的要求而研制的。它取代了傳統的現金消費方式,使用目前先進的MIFARE 1型非接觸式IC卡及其兼容卡消費方式。非接觸式IC卡具有、攜帶方便等優點。用戶消費時只需要在感應區有效距離內出示卡,食堂售飯機認可后便可完成消費;既方便用戶消費,又方便管理人員統計和管理消費情況,實現消費數據的采集統計和信息過程查自動化。
智慧食堂建設具體涵蓋以下幾個方面,并在每個方面都進行了深化提升:
1、信息化管理系統
通過集成各種先進的技術手段和功能模塊,實現對食堂運營的管理和優化。
1) 用戶管理
平臺能夠管理員工或其他就餐者的個人信息,包括姓名、性別、年齡、部門等基礎信息。同時,平臺會設置用餐權限,確保只有經過授權的用戶才能享受食堂的服務。此外,平臺還會記錄每位用戶的用餐記錄,包括用餐時間、地點、菜品選擇等,以便于后續的統計和分析。
5) 訂餐取餐模式:
為應對高峰時段,智慧食堂推出訂餐取餐模式。就餐者可提前通過手機APP或自助終端訂餐,指定取餐時間。系統根據訂餐信息提前準備菜品。到取餐時間,就餐者可通過智能取餐柜或前往取餐點驗證身份即可快速取餐。此模式減少排隊時間,提率,減少食材浪費。
食堂監管系統是一個集合了多種功能的綜合性管理工具,它主要圍繞人員管理、食品管理、環境監管以及智慧巡查等方面展開工作。
1) 人員管理
食堂通過攝像頭和傳感器實時監控工作場景,智能識別技術判斷人員行為是否符合規范,對違規行為及時發出警告。系統還監測食堂人員的健康狀況,通過健康證管理和體溫檢測等手段預防潛在健康風險,確保人員健康,保障食堂運營和食品。
2) 食品管理
系統利用先進的科技手段,對食品生產、加工、儲存和銷售環節進行的監控。通過智能傳感器、攝像頭等設備,系統可以實時記錄和監管食品的生產過程,確保符合衛生標準和食品要求。同時,系統還能對食品儲存條件進行實時監測,一旦儲存條件不符合要求,會自動報警,提醒工作人員及時采取措施。
3) 環境監管
系統能夠實時檢測食堂內的環境狀況,包括溫度、濕度等,確保食堂環境的衛生和。同時,通過智慧巡查功能,系統可以自動對食堂進行巡檢,發現異常情況及時進行處理,保障食堂的正常運營。