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羊奶是被國際營養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)為“可與母乳相媲美”的天然營養(yǎng)品。羊奶取自乳期母羊,數(shù)量有限、價(jià)格較高,在海外普遍被看作飲品,在有些國家被稱為“貴族奶”。較早前由于技術(shù)所限,國內(nèi)羊奶消費(fèi)一直于牧區(qū)。隨著國內(nèi)羊奶脫膻技術(shù)的應(yīng)用和人們對(duì)羊奶營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同,羊奶消費(fèi)一路攀升。羊奶品種也不斷豐富,除液態(tài)羊奶,還有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等。羊奶日益在乳品市場(chǎng)上大出風(fēng)頭。
羊奶才是高價(jià)值的奶
羊奶 VS 牛奶
200多種營養(yǎng)物質(zhì)含量是牛奶的5倍
2倍優(yōu)質(zhì)含鈣量 3倍營養(yǎng)吸收率
不含致敏異性蛋白 不會(huì)產(chǎn)生乳糖不耐
顆粒大小是牛奶的1/3 消化時(shí)間是牛奶的1/6
科學(xué)研究證明近母乳 營養(yǎng)學(xué)界稱"奶中之 王"
“奶中貴族”的科學(xué)依據(jù)
羊奶是目前科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)的極接近母乳的乳品
羊奶含200多種營養(yǎng)物質(zhì),種類及含量都比牛奶豐富;
羊奶顆粒小、易消化、不上火,營養(yǎng)吸收率是牛奶的三倍;
羊奶不含致敏異性蛋白,飲用羊奶安.全、健康、不會(huì)過敏;
羊奶乳糖易消化且含天然酶,飲用羊奶不會(huì)產(chǎn)生乳糖不耐。