醬香型白酒由于特殊工藝,而且釀造時間極長,過程極為復雜,而在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。
感冒者喝酒會加重病情。因為感冒病人,尤其是嚴重者大多伴有發熱癥狀,此時通常要服用退燒藥,一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒,兩者產生的代謝物對肝臟將產生嚴重損害,直到完全壞死。
儲存地點的一個選擇。應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。酒要避光密封,存放的地點好是地下,因為地下是溫度變化不大的環境,基本保持常溫。存放的時間一般應不少于三年,這樣的酒味才純,口感才好。
根據有關酒家網的調查資料發現醬香型白酒是易儲藏,用于盛酒的容器好選用壇子。因為壇子本身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟,更好的儲存。