茶的健康益處：茶被認(rèn)為具有多種健康益處，包括抗氧化、提神醒腦、降低心臟病和癌癥風(fēng)險等。茶中含有豐富的茶多酚、兒茶素等成分，對人體有益。研究表明，適量飲用茶可以提高，有助于消化系統(tǒng)的健康，還可以減輕壓力和焦慮，質(zhì)量。
品茶有三樂，一曰：獨品得神，一個人面對青山綠水或高雅的茶室，通過品茗，心馳宏宇，神交自然，物我兩忘，此一樂也；二曰：對品得趣。兩個知心朋友相對品茗，或無須多言即心有靈犀一點通，或推心置腹述衷腸，此亦一樂也；三曰：眾品得慧?？鬃釉唬骸叭诵杏形?guī)煛北娙讼嗑燮凡?，互相溝通，相互啟迪，可以學(xué)到許多書本上學(xué)不到的知識，這同樣是一大樂事。
喝茶的境界其實是東方文化中虛無縹緲的感覺和意境。喝茶不僅僅是一個感官的享受，而是一種意境和內(nèi)心的修養(yǎng)。這樣一種飲茶意境講究的是泡茶的優(yōu)雅和端莊，飲茶時的自我節(jié)制。飲茶有潺潺流水相伴，有竹林光影相隨。在飲茶的過程當(dāng)中自然也少不了悠揚(yáng)古遠(yuǎn)若隱若現(xiàn)的琴聲。以茶會友，三五知己，相談甚歡，心性得以升華。
飲一杯品賞茶
精于茶道，悠悠品賞
仔細(xì)品味，慢慢把玩。茶之“色”、“香”、“味”、“韻”沁人心脾，耐人尋味。
只有鑒賞了，茶事的內(nèi)涵才得以外延。鑒賞之茶，乃品茶之初衷！