二、操作步驟
1. 登錄系統
使用電腦或其他終端設備登錄到食堂刷卡機對應的軟件系統。輸入正確的用戶名和密碼，進入系統主界面。
2. 配置參數
在系統主界面中，根據實際情況配置相關參數，例如食堂名稱、消費時段、菜品名稱、價格等等。這些參數的設置將直接影響到刷卡消費的結果。
3. 刷卡消費
在就餐者需要消費時，將飯卡放在食堂刷卡機上，等待刷卡機讀取卡片信息并顯示消費金額和余額。如果卡片余額足夠支付消費金額，刷卡機會自動扣款并打印消費小票。如果卡片余額不足或卡片過期等異常情況，刷卡機會提示錯誤信息并拒絕扣款。
4. 查看消費記錄
在刷卡消費之后，可以通過系統主界面查看消費記錄，包括消費時間、消費金額、飯卡信息等等。這樣可以方便就餐者了解自己的消費情況，也可以方便食堂管理員進行管理和監督。
如今，食堂刷卡機取代了傳統的現金消費方式。什么是食堂刷卡機呢，食堂刷卡機又叫食堂售飯機、食堂售飯系統。為了滿足消費電子化、制度化、方便化的要求而研制的。用戶消費時只需要在感應區有效距離內出示卡，食堂刷卡機認可后便可完成消費;既方便用戶消費，又方便管理人員統計和管理消費情況，實現消費數據的采集統計和信息過程查自動化。
食堂刷卡機應用流程：食堂工作人員根據就餐人員所購買的食品，通過鍵盤在食堂刷卡機上輸入金額，就餐人員持就餐卡在食堂刷卡機上刷卡，即可從就餐卡上扣除相應的金額，并在IC卡食堂刷卡機顯示本次消費金額和卡上余額。售飯完畢，通過計算機將IC卡食堂刷卡機刷卡數據采集到系統中，即可通過報表統計或打印每臺食堂刷卡機、每個食堂、每餐、每天或任意時段的所有財務數據，實現科學管理。
IC卡消費機優勢：
1.方便性，讀卡付費就餐，一氣呵成。系統采用非接觸式IC卡，讀寫方便、方便且無方向性（僅需0.1s完成讀寫過程），充分體現用戶的身份。
2.性，數碼技術，密匙算法，授權發行。本系統采用射頻技術和授權加密，防范性極強：由管理中心統一進行IC卡的發行、取消、掛失、授權等操作，可避免用戶的IC卡因丟失而落入他人這手所帶來的一系列不事情的發作。
3.可靠性，卡與讀寫機具是通過無線電波來進行能量傳遞和數據通信的。當卡進入讀寫機具天線范圍內時，卡通過自身天線來耦合到無線電波而產生電壓，卡上系統進入工作狀態：卡與讀寫機具之間首先進行三重雙向鑒別后，才能進行數據通信，即對卡進行讀寫操作。而所有通信過程都是利用64位密鑰的DES算法加密，且含有16位CRC校驗碼。
4.實用性，系統能主動統計售飯各種信息，自行生成報表。提供友愛、人性化的全中文視窗用戶界面，方便、實用、簡單而不失功能強大。
5.靈活性，體系既可單機運用，又可聯網運轉，可根據投資規劃靈活配置組合。
6.多用性，該卡擁有16個分區，相對獨立，實現多種管理要求和運用功能，如門禁、考勤、巡更、停車等，做到“一卡通”，提高管理效率和水平。