根據食堂刷卡機的設置，學生可以根據食堂的具體情況選擇支付方式，如按時刷卡，固定費用扣除和菜單消費，以及用信用卡支付。 可以在刷卡機上檢查信用卡消費金額和余額。
刷卡機可以設置五種消費模式：“隨機消費”，“固定扣除”，“菜單消費”，“計數消費”和“簡單消費”，并且可以通過收費機手動切換，具有 累積查詢功能和訪問軟件，或在充電機上手動設置每張卡的每日消費金額和消費時間。
將充電機設置為固定消耗模式時，可以設置4個時間段，每個時間段的固定消耗量可以不同，并且可以通過后臺軟件或在充電機上手動進行修改。 修改簡單方便。
食堂刷卡機功能特點：
1、 工作模式：在線/脫機消費模式
2、 消費方式：直接輸入金額/定額消費方式/定次消費方式
3、 卡片數量：不限
4、 卡片標準：非接觸IC卡mifare1及兼容卡
5、 顯示方式：雙面10位LED數碼顯示
6、 數據采集：后臺管理,計算機主動采集和實時監視采集
7、 通訊方式：RS 485
8、 黑名單下載：支持實時下載,掛失即下載
9、內置鋰電池供電，停電可用6小時左右。
數據驅動的運營管理：
食堂刷臉消費機收集的大量消費數據，為食堂的運營管理提供了數據支持。系統可以分析菜品的銷售情況，預測用餐高峰，幫助食堂管理者合理安排食材采購和人員調度。通過對數據的深入分析，食堂能夠更地滿足消費者需求，提高運營效率。
IC卡食堂刷卡機取代了傳統的現金消費方式，使用目前先進的MIFARE I型非接觸式IC卡消費方式。非接觸式IC卡具有、穩定、攜帶方便等優點。采用先進的預付費模式經營企業、匯集沉淀資金、提升顧客尊貴身份和企業形象、發卡后即時有回報等特點。交易數據可靠，無人為漏洞因素存在，數據準確率高達，而且工作量小，節省人力資源，減少企業人力開支成本；沉淀資金運營企業，減輕企業財務風險；不易偽造；采用世界通用的IC卡芯片卡技術具備高保密性和性特點，減少企業無故蒙受經濟損失的現狀；提高工作效率；不會有售票、收票、點票、點鈔、手工統計等大量的工作，杜絕了營業收入中大量假幣、殘幣、偽幣，以舊充好，以假亂真的社會不良現象；科學管理；隨時掌握消費情況、了解客戶群消費特點、企業銷售額暢銷情況等，便于財務核算分析；廣告費收入，儲值票面可印廣告，抵消儲票卡的部分成本。