收銀軟件是一款收費系統軟件，一般超市、飯店之類的收款機使用的就是這種系統。跟Windows系統不一樣，它是一款應用軟件。支持零售商業企業所有的POS收款機都可以和一般的電腦連接，但是該電腦要安裝和POS收款機一樣的管理軟件。
收銀軟件的優勢：
深刻分析店鋪流程， 將龐雜手工業務電腦化，快速作銷售處理。在利用電腦網絡與管理軟件后，既可節省人力 資源，又能提高工作效率，并降低了出錯的機率，也為管理者快掌握店面的運作提供了及時的幫助。
1、 計算機銀臺錄入菜單投資低廉，使用者大多是中低檔家常菜館，營業面積一般為幾百平米，基本上為粗放式管理流程。
2、 觸摸屏錄入點菜軟硬件投資高，因開發者多是海外的軟件公司，往往偏重于為西餐廳點菜模式，此類系統設計過于簡單，很難滿足中餐品種繁多、經營管理理念、復雜的業務流程等等，所以用戶以客流量不大的粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多，此系統的特點：圖片化，操作容易，可以防水，由服務員手工寫單后到觸摸屏上錄入，但繁忙時會發生點菜員排隊等錄入的現象。
餐飲企業的經營特點具有多樣性，而流程又有相當的復雜性。需要軟件開發商熟悉具備相當高的餐飲專業知識，否則開發的產品經受不住市場的考驗。而選擇不合適的軟件屬于決策性的失誤，將極大困擾、滯礙企業的經營和發展。所以軟件企業要具備高經驗度，這樣才可以快捷借鑒先進企業的管理經驗，把自己的風險降至。