肉制品加工設(shè)備是肉類工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。在上個世紀八十年代中期,原國家商業(yè)部為了提高我國的肉類深加工技術(shù),開始從歐洲進口肉類加工設(shè)備。從那時開始,我國的肉類加工企業(yè)開始認識和了解現(xiàn)代化的加工設(shè)備、工藝及產(chǎn)品;肉類加工機械制造廠家也開始接觸先進的肉類加工設(shè)備,并開始借鑒國外的技術(shù)開發(fā)中國自己的產(chǎn)品。 除了在國內(nèi)銷售外,已有多家企業(yè)開始拓展海外市場,逐步與國際接軌。但是,我們不能因為我們的設(shè)備已在應(yīng)用或已有部分出口就沾沾自喜,實際上我們的產(chǎn)品與歐美先進水平相比,還有很大的距離,這是我們?nèi)忸惣庸C械制造業(yè)需要正確面對的現(xiàn)實。
液壓灌腸機 氣動灌腸機 真空葉片灌腸機 扭結(jié)機 扎線機 打卡機拆線機 整形機 切片機 桂花腸切花機 腰花腸切花機 面筋腸切花機 煙熏爐 蒸煮隧道 蒸箱烤箱
包心丸子機 魚丸機 貢丸機 獅子頭 清水丸子機 漂湯水煮線
夾層鍋 鍋 高壓蒸煮鍋 旋轉(zhuǎn)炒鍋 行星炒鍋 電磁炒鍋 油炸鍋 真空油炸鍋
高壓氣泡清洗機 巴士機線 油炸線 常溫水冷卻線 振動篩 風(fēng)干線
真空包裝機 立式包裝機 枕式包裝機 單室包裝機
望您考慮成熟后,帶技術(shù)員前來考查! 信譽率先,客戶至上,以誠相待,薄利多銷。忘廣大設(shè)備、化工界的朋友來參觀旅游,歡迎您的到來! 我們許多設(shè)備都是“二手的價格,一手的質(zhì)量”。 許多設(shè)備都是僅使用過一年多,有的甚至幾個月, 但價格僅為新設(shè)備的三分之一左右。
通過物料干燥特性試驗可知, 物料干燥過程可以分為三個階段。階段為物料預(yù)熱階段, 在此期間主要是對濕物料進行預(yù)熱, 同時也有少量濕分汽化, 物料的溫度很快升到近似等于濕球溫度;第二階段為恒速干燥階段, 此階段主要特征是熱空氣傳給物料的熱量全部用來汽化濕分, 物料表面溫度一直保持不變, 濕分則按一定速率汽化;第三階段為降速干燥階段, 此時物料的干燥速率由內(nèi)部擴散過程控制, 熱空氣所提供的熱量只有一小部分用來汽化濕分, 而大部分則用來加熱物料, 使物料表面溫度上升, 但是干燥速率則逐步降低, 直至達到平衡含濕量為止。
微波的原理
微波設(shè)備是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。微波對膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長發(fā)育受阻礙死亡。
從生化角度來看,正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波正是利用電磁場效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對微生物的殺滅作用。實踐證明采用微波裝置在溫度、時間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。