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山楂苗種名;山楂,植物 1-2年的通常稱苗。葉片三角狀卵形至棱狀卵形,長2~6cm,寬0.8~2.5cm,基部截形或?qū)捫ㄐ?,兩?cè)各有3~5羽狀深裂片,基部1對裂片分裂較深,邊緣有不規(guī)則銳鋸齒。復(fù)傘房花序,花序梗、花柄都有長柔毛;花白色,直徑約1.5cm;萼筒外有長柔毛,萼片內(nèi)外兩面無毛或內(nèi)面頂端有毛。梨果深紅色,近球形?;ㄆ?~6月,果期9~10月。果實較小,類球形,直徑0.8~1.4cm,有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色,并有細密皺紋,頂端凹陷,有花萼殘跡,基部有果梗或已脫落。
柿樹對土質(zhì)選擇不嚴,無論山地、丘陵、平原、河灘;肥地、瘠地;粘土、沙土均能得到相當產(chǎn)量。因此發(fā)展柿子生產(chǎn),對利用土地,提高地面覆蓋率,改善氣候,改善人們居住環(huán)境有其重要作用。柿樹樹冠開張,葉大光潔綠樹濃影,夏可遮蔭納涼;入秋碧葉丹果,鮮麗悅目,晚秋紅葉可與楓葉比美,也是一種優(yōu)良的觀賞樹木。
棗樹對氣候、土壤的適應(yīng)性很強,凡是冬季低氣溫不低于-31℃,花期日均溫度穩(wěn)定在22-24℃以上,花后到秋季的日均溫下降到16℃以前的果實期大于100-120天,土壤厚度30-60厘米以上,排水良好,pH5.5-8.4,土表以下5-40厘米土層單一鹽分,如氯化鈉低于0.15%,重碳酸鈉低于0.3%,硫酸鈉低于0.5%的地區(qū),都能栽種,棗樹分布的主要限制因素是溫度條件。 棗樹為喜溫樹種,其生長發(fā)育要求較高的溫度,春季日均溫達13-14度時開始萌芽;至18-19度時,進行抽梢和花芽分化;20度以上開花,花期,花期適溫為23-25度;果實生長發(fā)育需要24-25度以上的溫度;秋季氣溫降至15度以下時開始落葉,但棗樹在休眠期較耐寒。 棗樹對濕度的適應(yīng)性較強,如南方降水量在1000毫米,以上仍有棗產(chǎn)區(qū),北方棗產(chǎn)區(qū)的年降水量多在400-600毫米,甚至在年降水不足100毫米的甘肅敦煌也有棗栽培。