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回收老酒:地方國營茅臺酒,葵花茅臺酒,大飛天茅臺酒,老五糧液酒,老劍南春酒 ,工農瀘州老窖,老郎酒,董酒,習酒,沱牌曲酒,老四特酒,尖莊,習水大曲等老酒。
高價回收海參,燕窩,冬蟲夏草,藏紅花,鹿茸等禮品。
名酒系列:茅臺酒,五糧液,國窖1573、水井坊,劍南春,汾酒,洋河等名酒。
洋酒系列:路易十三,軒尼詩李察,人頭馬,軒尼詩,馬爹利,百樂停,藍帶,XO等洋酒。
茅臺系列:普通茅臺酒,飛天茅臺酒,五星茅臺酒,15年茅臺酒,30年茅臺酒,50年茅臺酒,貴賓特制茅臺酒,珍品茅臺酒,紀念茅臺酒。
紅酒系列:拉菲(各種年份拉菲)拉圖,馬格,木桐,柏翠,紅顏容,羅曼尼康帝,等各個產區紅酒。
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1、醬油中加點白酒,可以防霉。2、在炒黃豆芽時,鍋中先放少量的黃酒,然后再放鹽,這樣可以除去黃豆芽的姓味。3、衣服上粘有泡泡糖漬,可用酒精擦除。4、洗澡時,在澡...
1.白蘭地搭配葡萄汁30年白蘭地陳釀而成,口感柔和、香純,給人高雅、舒暢感覺。餐后一杯白蘭地,兌以少許葡萄汁,淺斟慢酌,音樂聲起、回味無窮。2.威士忌搭配蘇打水...
國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產品,是一款品賞級白酒,源于建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質無色透明、窖香優雅、...
國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在...
洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,...
白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正...
紅酒(Redwine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為...
總結起來,傳統的加工方法大致分為四步:步:去泥,把蟲草身上帶的泥沙刷凈第二步:曬干,將采挖的新草晾曬干,使之干度達到90%以上第三步:篩選,將品相、規格不統一的...
對卷煙調包事件進行分析總結以后發現:調包騙術的所有手法逃不出這十六字“轉移視線,乘其不備,以假亂真,借口拒買”。對卷煙調包伎倆有了一定認識以后,只要采取相應的對...
大家都知道,發酵作用是所有酒類的工藝基礎。它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇和二氧化碳。我們所說的“酒”,就是一種含有乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在...
世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們為了便于了解和記憶,于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類,大致...
以飲用時機來進行酒類的劃分,有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;以酒的性質來加以劃分,...
茅臺酒(貴州茅臺酒)產地范圍為貴州省仁懷市茅臺鎮內,南起茅臺鎮地轄的鹽津河出水口的小河電站為界,北止于茅臺酒廠一車間的楊柳灣,并以楊柳灣羊叉街路上到茅遵公路段為...
茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱,當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質地...
茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的...
秉持“質量是企業的生命,匠心釀好每一滴酒”的質量理念和“集五糧精華,守百年匠心,唯求完美釀造,永樹品質標桿”的質量方針,建立并實施嚴于國家標準的企業標準,構建“...
五糧液致力于在全球范圍內打造品類齊全的酒類品牌組合,產品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成滿足不同層次消費者需求的全...
2016年,五糧液集團公司實現銷售收入703.08億元,同比增長7.75%。2017年,五糧液集團銷售收入突破800億元。2018年,五糧液集團銷售收入突破90...
總部位于有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產區之一、長江首城、中國酒都宜賓,自然環境優越,三江生態得天獨厚,冬無嚴寒,夏無酷暑,霜雪稀少,雨水充沛,年平均溫度在17...
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以“包包曲”為糖化發酵劑,以陳年老窖池為發酵設備,依托獨有的“跑窖法”工藝,通過泥窖發酵、分層起糟、看糟配...
茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發酵過程中溫度高達63℃,比其它任何名白酒的制曲發酵溫度都高10-15℃;在...
茅臺酒工藝的季節性生產指茅臺酒生產工藝季節性很強。茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節期進行,這完全不同于其它白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料一是按...
茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,歷經春、夏...
茅臺酒以本地優質糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅...
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