儋州市特禽養殖場

我場位于儋州市雅星鎮，是一家專業從事美國七彩山雞、海南本地山雞養殖的特禽養殖場，基地占地2000多平米，且養殖區遠離市區和其他養殖區，水質，空氣新鮮，為養殖區創造了一道天然而獨特的防疫屏障，從環境上保證了珍禽養殖品種的質量。是發展綠色養殖的理想之地，本場技術實力雄厚，加上科學先進的養殖場所、專業設備，科學嚴格的飼養管理，不斷探索飼養、育種技術，積累了大量原始素材和技術經驗，總結出一整套的飼養管理流程和率低成本的生態鏈養殖模式。

野雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高達30%，是普通雞肉、豬肉的2倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10，基本不含膽固醇（見下表），是高蛋白質、低脂肪的野味食品。野雞因此成為歷代的皇家貢品，清代乾隆皇帝食后贊嘆不已，寫下 名震塞北三千里，味壓江南十二樓的名句。全國政協副主席葉選平食后評價：好看、好吃、有野味；營養學家于若木也對野雞的營養成份給予很高的評價。山雞送人是禮品，待客是珍稀野味，還是美國白宮招待國家元首的保留菜肴。正因為如此，每年春節前后，市場上都掀起一股送山雞的熱潮。

《本草綱目》記載：野雞補氣血，食之令人聰慧，勇健肥潤，止瀉痢，除久病及五臟喘息等。經廣州中山醫科大學測定：它含有人體所必需的氨基酸21種之多，其中有多種是人體自身所無法合成的，符合世界衛生組織規定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對兒童營養不良、婦女貧血、產后體虛、子宮下垂和胃痛、神經衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高10%，還有防治癌癥的作用。

我場堅持以市場為導向，以高產、優質、為方向，本著信譽，顧客至上；服務為本，以質取勝的經營原則，奉行誠信為本，長期合作，互惠互利，薄利多銷，共同發展的經營理念，精心辦理運送種蛋、種禽業務。