西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院

西安商貿(mào)旅游學(xué)院始創(chuàng)于1963年，是一所培養(yǎng)商貿(mào)旅游行業(yè)高技能和中高級(jí)管理應(yīng)用型人才的公辦技術(shù)院校。屬省、市教育部門及人力資源和社會(huì)保障部門雙重領(lǐng)導(dǎo)。2011年通過陜西省人力資源和社會(huì)保障廳專家組評(píng)估，升格為西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院。

學(xué)院附設(shè)西安東方旅游管理專修學(xué)院、西安商貿(mào)旅游高級(jí)技工學(xué)校、西安商貿(mào)旅游成人中專。被國家、省、市分別評(píng)為重點(diǎn)學(xué)校、 陜西省高技能人才培養(yǎng)先進(jìn)單位、陜西省職業(yè)教育先進(jìn)單位、 安置工作先進(jìn)單位、全國商業(yè)服務(wù)業(yè)校企合作及人才培養(yǎng)院校。

學(xué)科型教育特色鮮明 高技能教育與出國發(fā)展教育優(yōu)勢(shì)突出

學(xué)院設(shè)有旅游系、烹飪系、食品工藝系、財(cái)務(wù)管理系、計(jì)算機(jī)系、外語系共六個(gè)系12個(gè)專業(yè)，形成成人高等教育、高技能教育（高級(jí)工、預(yù)備技師）、中專教育及出國發(fā)展教育多層次辦學(xué)格局。

學(xué)院是陜西師范大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)教學(xué)點(diǎn)、省電大聯(lián)合辦學(xué)教學(xué)點(diǎn)、韓國昌信大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)教學(xué)點(diǎn)；是西安市人民政府確定的全市外派輸出僅有的三家服務(wù)平臺(tái)之一（其中兩家為灞橋區(qū)和戶縣），可為符合條件的本校畢業(yè)生和社會(huì)青年提供出國發(fā)展機(jī)會(huì)并辦理相關(guān)手續(xù)。

學(xué)院的酒店管理、烹飪、食品工藝等專業(yè)被教育部商業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會(huì)、陜西省人力資源和社會(huì)保障廳命名為專業(yè)。

教育設(shè)施設(shè)備先進(jìn) 教學(xué)實(shí)訓(xùn)能力

學(xué)院建有現(xiàn)代化電教中心、圖書館、形體訓(xùn)練廳、多媒體教學(xué)網(wǎng)絡(luò)及烹飪、食品、酒店管理、茶藝、導(dǎo)游、計(jì)算機(jī)、會(huì)計(jì)電算化等專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，設(shè)施設(shè)備先進(jìn)程度名列全省同類院校。學(xué)生餐廳、公寓、浴室管理規(guī)范，體現(xiàn)人性化，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

師資力量雄厚 教研成果豐碩

在校任教的教授、高級(jí)講師、高級(jí)技師、中國烹飪大師、中國餐飲服務(wù)大師和高級(jí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師占教師總數(shù)的50%以上。學(xué)院教師主編的36種教材被列為國家教育部、人力資源和社會(huì)保障部統(tǒng)編規(guī)劃教材，任教的知名教師數(shù)量及教研成果名列陜西。學(xué)院曾先后成功承辦陜西烹飪大賽、首屆陜菜大賽；2009年承辦全國第六屆烹飪大賽（陜西賽區(qū)），并取得5金1銀1銅佳績；2010年承辦陜西省第三屆飯店業(yè)職業(yè)技能競賽，在茶藝、調(diào)酒、食品等項(xiàng)目中榮獲團(tuán)體、個(gè)人9金12銀23銅的好成績。歷年來在全國各項(xiàng)大賽中榮獲獎(jiǎng)牌700多枚，在社會(huì)各界產(chǎn)生廣泛影響。