蘭州邦子客餐飲管理有限公司是一家集牛肉面全國加盟、牛肉面技術培訓、湯料專業研發、原料采供加工于一體的創新型企業。公司起源于金城蘭州,立足蘭州牛肉面的傳統文化,博取牛肉面百家之長,汲取現代餐飲新科技,歷經數十年的精心調制和創新,迅速發展壯大,并形成自己獨特的湯料調制配方,在保證傳統風味的基礎上,加入現代美食的元素,使之更加適應人體營養平衡和健康需求,以全新的餐飲模式走向行業的前端。蘭州邦子客餐飲管理有限公司在與時俱進的路上不忘初衷,堅持蘭州拉面的原始要求:一清二白三紅四綠五黃; 具備牛肉爛軟、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、湯汁營養、諸味和諧、香味撲鼻等特點。傳承古今特色美食,發揚中國飲食文化為己任,深度挖掘在民間流傳的特色飲食,經過學習,改進與完善創造出一套完善的項目開發體系、市場營銷體系和單店營運體系,吸引大批行業內的餐飲專家、名家和市場營銷推廣精英,同時擁有自己的高級策劃團隊和諸多專家顧問團,把握牛肉面市場現狀與消費趨勢,整合創新,穩步走向全國。相信傳統與時尚的結合能夠勾起不同的感覺,讓美味與健康來滿足消費者的需求。讓這樣一個具備餐飲特色的美食能夠得到更多的關注,在發展中展現出的品牌特色。
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