我們襄縣范湖狗肉老店有著多年的經(jīng)歷,從開(kāi)始幾毛錢的“地?cái)偂钡浆F(xiàn)在幾十元一斤狗肉的狗肉館,積累總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)和技巧,手藝,在當(dāng)?shù)厥欠浅S忻麣獾摹O蹇h范湖狗肉老店煮好的狗肉呈棕紅色,色澤鮮亮、氣味濃香、味道鮮美,入口韌而不挺、爛而不膩,和外地的相比,有著獨(dú)具一格的色、香、味。歷代名人愛(ài)吃者也甚多,如曹操,以品嘗“狗肉佐美酒”為樂(lè)事。此外,狗肉也非常具有營(yíng)養(yǎng),不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用,還可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。如果老人食用的話,還可虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。
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