阜陽新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)市人力資源和社會(huì)保障局審批,市人民政府備案成立的一所高級(jí)烹飪?nèi)瞬排嘤?xùn)基地。學(xué)校座落于阜陽市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新陽大道麗晶佳苑4#綜合樓(緊挨阜陽五中)。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一批專業(yè)技術(shù)強(qiáng),教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)骨干,學(xué)校教學(xué)設(shè)施完善,建有省內(nèi)水準(zhǔn)的實(shí)習(xí)廳、多功能示范廳、基本功實(shí)訓(xùn)廳以及學(xué)生活動(dòng)閱覽室、模擬餐廳等各類教室。學(xué)校始終秉承“一切為了學(xué)生,為了學(xué)生的一切”的教學(xué)理念,堅(jiān)持“勤奮、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓”的八字方針,注重師資隊(duì)伍建設(shè),注重學(xué)生技能培養(yǎng),完善各類教學(xué)設(shè)施,為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),同時(shí)關(guān)注學(xué)生的職業(yè)道德建設(shè)和學(xué)歷教育,培養(yǎng)社會(huì)急需的復(fù)合型、專業(yè)型人才。學(xué)校目前開設(shè)烹飪精英專業(yè)(一年)、西點(diǎn)精英專業(yè)(一年)、西式面點(diǎn)師專業(yè)(二個(gè)月)、中式面點(diǎn)師專業(yè)(一個(gè)月)、烹飪強(qiáng)化專業(yè)(二個(gè)月)、特色小吃專業(yè)、周末家庭班等9個(gè)各類學(xué)制的班級(jí),符合社會(huì)各類人群需求,為學(xué)校專業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展提供有力條件。
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