明鼎餐飲管理有限公司旗下的一個全新的品牌“亮德包子”,亮德包子顛覆了所有人對包子的看法?!傲恋掳印本x優(yōu)質(zhì)面粉與餡料,在配方,選料,外形,口感和工藝等方面與咱們的明鼎包子是完全不一樣的,完全進行地大膽與創(chuàng)新,使包子更符合現(xiàn)代人的口感,讓消費者從亮德包子中找到新的感覺。 單從包子的配方與口感來說,你見過為了一個包子做了127次實驗嗎?明鼎餐飲董事長魏磊對口味的追求業(yè)界內(nèi)也都是知道的,差一點點都不行都要推翻來重做。在面皮的工藝與外形上更是不計成本請來了的面點大師。店面裝修更是歐式風(fēng)格、干凈的環(huán)境、如此高大上的包子鋪。每個進入到操作間的人員都需要、口罩、帽子、工作服一番全副武裝之后才能進去,亮德包子”有著嚴格的加盟商培訓(xùn)制度,形成一套完整的工藝流程,每個操作工,必須認真學(xué)習(xí)面皮、餡的重量都要經(jīng)過的調(diào)配,比企鵝每個加盟商在店學(xué)習(xí)需5天以上,待全部技術(shù)考核合格之后才給予畢業(yè)。 “亮德包子”使用的原材料就更不簡單了,都是使用新鮮的肉類加放心的蔬菜,天然的高筋小麥粉,承諾不含香精,用天然的食材,打造棒的口味。 做包子,我們是認真對的。亮于行,德于心!
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