安徽聯強食品有限公司注重打造料理標桿品牌,重塑“快”文化!面對當下餐飲房租成本高、人工成本高、原材料成本高的 “三高”痛點,消費者需求個性化、多元化的消費趨勢,聯強食品經過多年的餐飲經營,以及對餐飲市場的深刻解讀,獨創了一種全新的無廚化模式,并形成了量化、標準化、格式化的操作標準,致力于為餐飲從業者打造一個標準化的無廚化的落地品牌—蒸食惠。 秉承“餐飲無廚化”的品牌定位,蒸食惠以公司多年餐飲行業經驗為依托,創新性地使傳統快餐化繁為簡,通過菜品標準化、店面多元化的復合經營方式,使店面經營化繁為簡,不僅給創業者明確的指向,更是站在互聯網+的大潮中,真正實現品牌落地。 蒸食惠打造了一支擁有多年傳統餐飲技術能力的精英團隊,通過量化原料、加工、加熱、儲藏以及復熱各項數據標準,使中式快餐真正實現了“標準化”摒棄傳統餐廳后廚制作的繁瑣工作,建立中央廚房,統一加工,包裝,,調度,儲藏在后勤冷(凍)藏庫中,進行科學物流配送到各門店,經過簡單的加工,就能實現直接把精美食品擺到餐桌上,實現千店一味,是真正意義上的能適應社會發展、節能、環保、省人力成本。 蒸食惠料理食品達到了國家的SC產品流通資質和歐盟的生產資質,解決了品質標準工藝和口感,確保全年的產品供應,為經營者降低了門店的投資成本,去除廚師化的制約,加快了規模化和市場化的布局進程。 未來,由蒸食惠料理帶來的快捷美味,將重塑餐飲文化。
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