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綠色環(huán)保，美味健康品質(zhì)佳
隨著物質(zhì)水平的提高，消費(fèi)者對食物的健康也變得更加重視，大家都知道肉制品經(jīng)過烤制之后通常很容易烤焦，或者天氣熱不注意冷藏容易產(chǎn)生，而烤焦的食品容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，的產(chǎn)生則會導(dǎo)致肉的不鮮美，從而導(dǎo)致食品隱患。
因此針對這種現(xiàn)象，吳太大不同燒烤公司自1998年成立開始就有了超前的創(chuàng)新意識，他們認(rèn)為燒烤，應(yīng)該是天然綠色環(huán)保燒烤，應(yīng)該吃出美容吃出健康，吳太大不同一直以來就以注重對食材的細(xì)節(jié)處理和變通見長，這點(diǎn)在吳太大不同燒烤上體現(xiàn)更為突出，對原料特殊的碼味、浸氽、腌制，都使吳太大不同燒烤與其它燒烤在味道上更醇厚多變，在口感上更鮮香誘人。
吳太大不同燒烤在長期的經(jīng)營中設(shè)計(jì)了多種冷藏秘方，不僅在品種上完全做到了多樣化，豐富化，打破了傳統(tǒng)燒烤長期以來品種單一、狹隘的弊端，使消費(fèi)選擇更多；并且對于不同的食材，吳太大不同燒烤還有不同的冷藏處理工藝，完全確保肉質(zhì)鮮美特色，并在很大程度上冷藏工藝保留食材的營養(yǎng)不流失。
他們的創(chuàng)新不僅僅局限于食材的制作腌制和烤制時(shí)的綠色環(huán)保，在燒烤的配料方面他們更要?jiǎng)?chuàng)新，選用天然辛香配料，綠色健康。更有特殊秘制海鮮醬，給消費(fèi)者提供多種美味選擇。
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