組委會從2002年起連續18年舉辦全國稻米大會、全國雜糧大會、全國糧商大會、全國鮮食玉米大會、全國辣椒大會、全國鴨鵝大會、全國森林食品大會累計106屆，積累了全國30000多家客商資源。隨著人民生活水平的提高，中高端消費群體對健康營養、優質美味糧農產品需求日益增加。為貫徹國家綠色、特色、品牌農業發展戰略，滿足消費升級市場需求、提升中高端產品市場價值展會以“深耕大農業·營銷大生態·拓展大市場·健康大中華”為目標，打造全國市場價值的高端糧農專業展會，展會具備四大特色：

★首創全國中高端糧農產品展示平臺——展示高食味值大米和各類中高端糧農產品，邀請全國糧農產品電商品嘗體驗、看樣訂貨；匯聚全國糧農產品經銷商與北方產區生產供應商進行代加工與原糧采購洽談；全國百家糧機企業新技術新設備全年首發。

★打造全國糧農產業開年會——聽取專家市場趨勢分析，為企業全年經營計劃提供決策依據；推廣糧農企業隱形、小巨人、小而美、小品牌等成功經營營銷模式，促進企業行業快速成長與行業整體轉型。

★實施目標客戶細分服務——定向為糧農產品經銷商生產商、農墾產區、縣域糧農產品產區、中小企業與合作社提供合作對接與全產鏈交流交易平臺服務。

★創辦全國公益服務平臺——壓縮展會時間，低收費，為企業參會參展降低成本、收益化提供優質平臺服務。

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