宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)是一家集生態(tài)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送、農(nóng)產(chǎn)品物流、凈菜加工、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)為一體的集團(tuán)企業(yè)。宏鴻農(nóng)產(chǎn)品始于1997年,歷經(jīng)20多年行業(yè)沉淀,先后在深圳、廣州、上海、杭州、佛山、武漢、長(zhǎng)沙、東莞、湛江等全國(guó)30多個(gè)城市設(shè)立子公司,擁有大型的農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心、保鮮冷藏中心、食材檢測(cè)中心和農(nóng)產(chǎn)品的種植養(yǎng)殖基地,在廣東、湖北、海南、山東等地建有大型蔬菜基地,保證了食材的新鮮和。
宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)先后獲得“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)”、“廣東產(chǎn)品”企業(yè)、“廣東企業(yè)500強(qiáng)”、“廣東省誠(chéng)信企業(yè)、“履行社會(huì)責(zé)任企業(yè)”、“廣東省自主創(chuàng)新示范企業(yè)”、“深圳市政府菜籃子基地”、“深圳知名品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。為了保障食品,宏鴻農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)建了全品類食材配送標(biāo)準(zhǔn)體系以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng),從基地管理、采摘、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送全程嚴(yán)格把關(guān),確保為民眾提供、放心的農(nóng)產(chǎn)品。
宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)針對(duì)不同行業(yè)人群及季節(jié)氣候變化的營(yíng)養(yǎng)健康需求,提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)咨詢、四季變化的健康菜譜和健康食材配送服務(wù)。每天可穩(wěn)定供應(yīng)蔬果、肉類、禽類、水產(chǎn)、米油面及副食品、各類凍品等23000多個(gè)品種,歷年來(lái)成功服務(wù)國(guó)內(nèi)外各行各業(yè)客戶達(dá)13000多家。
豬腦,食材,含的鈣、磷、鐵比豬肉多,但膽固醇含量極高,100克豬腦中含膽固醇量高達(dá)3100毫克。...
豬頭肉,是豬的頭部的肉。其美味于民間早就聲譽(yù)鵲起,據(jù)說(shuō)淮揚(yáng)菜系中的“扒燒整豬頭”火工講究、歷史悠久,是道久負(fù)盛名的淮揚(yáng)名菜。有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。...
豬尾骨就是豬尾巴去皮。是由皮質(zhì)和骨節(jié)組成,皮多膠質(zhì)重,多用于燒、鹵、醬、涼拌等烹調(diào)方法。如紅燒豬尾、鹵豬尾等。...
豬尾骨就是豬尾巴去皮。是由皮質(zhì)和骨節(jié)組成,皮多膠質(zhì)重,多用于燒、鹵、醬、涼拌等烹調(diào)方法。如紅燒豬尾、鹵豬尾等。...
豬扇骨,是豬的一個(gè)部位,即是豬的后背上肩膀下面后背上那塊骨頭。豬扇骨的前端有月牙狀的脆骨,稱為月亮骨。豬扇骨是豬肩胛骨。骨頭的營(yíng)養(yǎng)成分比植物生食物更容易被吸收 ...
大骨頭,又名筒骨,兩頭大,中間有洞,富含骨髓,骨膠原蛋白,是煲湯的質(zhì)骨頭。(要選豬骨頭的,要兩頭大,中間小的那種,不要兩邊是扁扁的,那樣的沒骨髓、然后就是要是要注意不要選擇肉太多的)。...
豬排骨是指豬的排骨,有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。...
豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)...
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的選材,如濟(jì)南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、鹵肉飯、瓜仔肉...
里脊肉(Tenderloin),是指豬、牛、羊等脊椎動(dòng)物的脊椎骨內(nèi)側(cè)的條狀嫩肉。里脊肉通常分為大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相連的瘦肉,外側(cè)有筋覆蓋,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,適合炒菜用。小里脊...
豬蹄,是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國(guó)又叫元蹄。在華人世界中,豬蹄是經(jīng)常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調(diào)做法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性...
豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對(duì)人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的...
大頭菜是十字花科蕓苔,屬一年生或二年生草本,是中國(guó)的特產(chǎn)蔬菜...
棒菜是屬于芥菜的一個(gè)新品種,所以它的栽培技術(shù)與榨菜等芥菜的栽培技術(shù)大體相同。...
薺(學(xué)名:Capsellabursa-pastoris (Linn.)Medic.)十字花科薺屬一年生或二年生草本植物...
黑蒜,是以新鮮生蒜為原料,帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵90~120天后制成的食品...
蝦夷蔥(Alliumschoenoprasum),又稱小蔥、細(xì)香蔥、香蔥,或直接簡(jiǎn)稱為蔥,是蔥屬植物的一員。其細(xì)長(zhǎng)管狀葉常同大蔥一樣用為調(diào)味料,為中餐、西餐或日本料理常用辛香料,也可用作草藥。蝦夷蔥和...
胡蔥為蔥科,蔥屬,二年生草本植物,別名火蔥、蒜頭蔥、辮子蔥等,胡蔥以嫩葉做調(diào)料,鱗莖為腌漬原料。...
蕉芋(學(xué)名:Cannaedulis KerGawl.) [1] :為美人蕉科的植物。...
慈姑(學(xué)名:Sagittariatrifolia L.var. sinensis (Sims.)Makino)澤瀉科多年生草本植物,生在水田里,葉子像箭頭,開白花。地下有...
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