山東梁山徐坊大曲有限公司(原梁山縣大曲總廠)是集生產(chǎn)、科研、銷售為一體的綜合性生物工程企業(yè)。公司占地面積96570平方米,建筑面積40000平方米。公司現(xiàn)有職工516人,其中科技人員96人。公司擁有兩條年產(chǎn)萬噸大曲生產(chǎn)流水線,其中有中高溫大曲5000噸,包包曲5000噸和一條5000噸手工高溫制造流水線,4000噸中溫平板生產(chǎn)線;千噸各類酶制劑生產(chǎn)線;千噸各類糧食酒生產(chǎn)線和年產(chǎn)六千噸商品酒生產(chǎn)線。國內(nèi)通過ISO9001:
2000國際質(zhì)量管理體系認證的大曲專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司技術、檢測力量雄厚,擁有十幾種專業(yè)產(chǎn)品和釀酒生產(chǎn)實驗基地,產(chǎn)品質(zhì)量居同行業(yè)前茅。公司依靠過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后及技術服務,行銷全國二十多個省市,大曲年產(chǎn)量超萬噸,是國內(nèi)專業(yè)制曲行業(yè)中歷史悠久,省內(nèi)產(chǎn)量的企業(yè),是梁山縣制曲、釀酒支柱
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