烏蘇里東北土特產(chǎn)品批發(fā)中心北土特產(chǎn)品資源極其豐富,其中野生人參、麝香、鹿茸、熊膽、松茸極其珍貴,還有中國林蛙、保鮮參、高麗參、西洋參、人參須、人參片、紅景天、黨參、天麻、刺五加、五味子、黃芪、長白山山黃,更有黑木耳、蕨菜、猴頭蘑、榆黃蘑、元蘑、榛蘑,還有山核桃、山榛子、松籽等味道非常鮮美。
“鹿城”
西豐是全國聞名的“鹿城”。西豐梅花鹿馳名中外,是東北亞地區(qū)良種梅花鹿繁育基地。全縣有鹿場1000余家,鹿飼養(yǎng)量4。7萬只,存欄3.8萬只,年經(jīng)銷加工鹿茸80余噸,是東北地區(qū)的鹿產(chǎn)品集散地。
編輯本段“西豐肥?!?
西豐肥牛體尺大、增重快、肉質(zhì)好,享譽(yù)東北。目前,全縣牛年飼養(yǎng)量27萬頭,存欄14萬頭。
編輯本段“西豐林蛙”
西豐年產(chǎn)商品蛙3000余萬只,與遼寧大學(xué)生命科學(xué)院共同研究開發(fā)的林蛙油粉膠囊清青軟膠囊及冰鮮蛙等產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外.
編輯本段“西豐柞蠶”
西豐現(xiàn)有柞蠶場面積51。4萬苗,年放養(yǎng)柞蠶5000余吧,產(chǎn)量4000余噸,是國家優(yōu)良柞蠶母種基地之一.
編輯本段“山野奇珍”
西豐特產(chǎn)的無公害存綠色食品有:山野菜、榛子等
編輯本段“材”
西豐盛產(chǎn)細(xì)辛、人參、枸杞、靈芝等野生材,種類達(dá)200余種,儲量達(dá)8000余噸;現(xiàn)有人工種植園2萬多畝,品種主要有人身、細(xì)辛、五味子等。資源豐富,可源源不斷保證供給。
“ 山核桃仁”
山核桃產(chǎn)自小興安嶺植被茂盛的自然環(huán)境中,屬純野生果類。果仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及礦物原素,有很高的營養(yǎng)價(jià)值,并具有潤肺強(qiáng)腎、降低血脂,預(yù)防冠心病之功效,長期食用具有益壽養(yǎng)顏,抗衰老等作用山核桃仁的營養(yǎng)十分豐富,每千克含蛋白質(zhì)170克、碳水化合物100克、粗纖維58克、磷36.2克、鐵35毫克、尼克酸10毫克、硫胺素3.2毫克、胡羅卜素1.7毫克、核黃素1.1毫克。山核桃仁的藥用價(jià)值很高,中醫(yī)歷來認(rèn)為核桃仁性溫、味甘,功能健腦益胃。果仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及礦物元素。有很高的營養(yǎng)價(jià)值。山核桃果仁中含有7.8-6.9%的蛋白質(zhì),人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達(dá)25%以上,還含有22種礦物元素,對人體有必要作用的,營養(yǎng)價(jià)值較高的鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。山核桃油為天然野生的山核桃加工而成的高級食用植物油,山核桃油色清味香,品位,含有脂肪酸、油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸占88-96%之間,高于油茶油,也高于世界食用橄欖油。常食山核桃、仁、油產(chǎn)品,具有健脾開胃、潤沛強(qiáng)腎、滋補(bǔ)康復(fù)、預(yù)防冠心病、降低血脂之功效。是一種健康味美、營養(yǎng)豐富的天然綠色營養(yǎng)食品
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