圓門干面館

“民以食為天”，人們吃面的歷史淵遠流長，面的種類多不勝數，吃法更是五花八門。尤其近幾年面食業的激烈競爭及蓬勃發展，使得面食業成為眾多行業中發展快的行業之一。面食連鎖的出現，是中國面食業發展到一定程度必然出現的產物。

鼎盛餐飲管理策劃有限公司前身是創立于公元一九五七年的“汕頭永泰圓門干面館”。公司前期投入大量人力和物力，旨在創立“中央廚房——連鎖面館”的經營模式，把中國的傳統面食與西方連鎖速食的經驗相結合，創建以特色干面為品牌的超現代化的傳統面館——“圓門干面館”。

公司堅持“秉承傳統、不斷創新、品質至上、美味便捷”的經營理念健全經營體系、完善管理系統，建立了全新的CIS系統。嚴格控制原料配方和產品操作流程，實行生產與經營領域全過程的量化管理，為今后的快速發展和國際化連鎖經營打下了扎實的基礎。在市場大潮的搏擊中，公司及時調整了開店布局和規模，用科學的管理、人性化的服務以及富有文化內涵的特色面館，在中式面食市場上，獲得較好的投資回報。

鼎盛餐飲管理策劃有限公司凝聚著一批高素質的管理人才和的專業人士，在保持原來傳統工藝口味的作風下，引進策劃專家，整合出獨樹一幟的風格，打造一條專業化的品牌之路。并有規范化的制作工藝流程，優質的服務和始終如一的口味，濃郁的傳統美食文化，結合國際超前連鎖經營的理念和現代化的管理模式，連鎖加盟的市場效應模式多方位管理，后勤物流配送，及人才輸出培訓配合，完善的專業技術支持，結合現代網絡科技化的信息交流，高速啟動市場。

我們將為加盟商提供技術、品牌、服務的支持，堅持與加盟商真誠、雙贏的合作。歡迎國內外有志之士加盟合作，共同促進面食文化發展。

圓門干面館的由來

始創于公元一九五七年的永泰餐室，以其招牌食品－干面聞名汕頭的飲食界，其干面香濃爽滑、醬料上等、口味獨特，廣受眾多食客們之喜愛，更因其門框造得特別圓，故被食客們俗稱為圓門。如今，