小吃技術(shù) 小吃培訓(xùn) 小吃項(xiàng)目 燒烤配料 薯塔配方 燒烤配方 鄭州特色小吃培訓(xùn)
在中國(guó),不論是什么季節(jié),都是鄭州花園路8號(hào)(花園路與農(nóng)科路交叉口安華大廈B座1308室的旺季,相信人人都有同感。每當(dāng)夜幕降臨,大街小巷的燒烤攤上就人聲鼎沸,熱鬧非凡,各種燒烤、油炸、麻辣燙等特色小吃都敢上街頭。邀上親朋好友,吃上幾串燒烤,喝上幾瓶啤酒,是都市人夏天普遍的娛樂(lè)方式。美味中,盛夏的炎熱暑氣也似乎消減大半。經(jīng)營(yíng)燒烤的攤主更是忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),大把的鈔票就這樣如潮水一般源源不斷地涌入了他們的腰包。然而,傳統(tǒng)的燒烤往往會(huì)產(chǎn)生大量的油煙和灰塵,還影響人們的身體健康。小吃攤上工藝粗糙,食物污染嚴(yán)重,口味相對(duì)單一,使得越來(lái)越注重健康飲食的都市人雖受燒烤美味引誘,卻仍然有些望而卻步。
而珍味坊多功能小吃車就避免了這一缺點(diǎn),它集無(wú)煙、健康、衛(wèi)生、環(huán)保、口味等優(yōu)點(diǎn)于一身。爐體以獨(dú)特的二次進(jìn)風(fēng)熱循環(huán)儲(chǔ)熱設(shè)計(jì),精心設(shè)計(jì)木炭位置,使木炭充分燃燒,無(wú)煙、無(wú)灰且節(jié)炭50%以上。操作簡(jiǎn)單靈活,不受煙熏火燎之苦,把燒烤的口味推到了。香氣撲鼻、唇齒留香、回味悠長(zhǎng)、百吃不厭。應(yīng)加盟商的要求,小吃車不斷革新,優(yōu)化設(shè)計(jì),再成功推出以燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關(guān)東煮等多功能隨意組合的珍味坊五合一多功能燒烤小吃車。操作簡(jiǎn)單、用人少、出品快、產(chǎn)品豐富。1至2人就能操作,既可攤位經(jīng)營(yíng),也可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),一車頂幾個(gè)店的效益!
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