福建新東方烹飪學校是經福建省勞動和人力資源保障廳批準的大型烹飪專業學校,是培養國家中高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA——EPNT),學校隸屬于的新東方烹飪教育機構。該機構擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源,在福州、廣東、合肥、浙江、江西、昆明、貴陽、北京等地設有職業教育院校。 福建新東方烹飪學校坐落在福建省福州市西郊厚嶼,環境優美,交通便利。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。學校教學設施先進,擁有全新不銹鋼油氣灶100多臺;建有國內水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳和標本展示廳40多間。獨創的互動式“模擬餐廳”教學,開創了烹飪教育的先河。學校采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育,一方面注重學生技能的培養,為學生提供更多的實踐機會;另一方面重視學生綜合素質教育,培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型人才。面對全國招生(福建,福州,莆田,泉州,廈門,漳州,龍巖,三明,南平,寧德等省市),專業的廚師學校,廚師培訓,廚師,學廚師,烹飪學校,西點培訓,西點學校,廚師培訓學校。
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