忻州市鴻達養殖場

山西省忻州市畜牧局奶牛肉牛養殖中心是山西省奶牛肉牛交易中心，建立于1985年是山西省農墾局下屬單位是具有法人及經紀人資格的股份制企事業單位，畜牧局定點奶牛育肥牛養殖拓展場。奶牛肉牛養殖場坐落在佛教圣地五臺山腳下。所在地區是的華北奶牛肉牛業發展基地。是一所集荷斯坦奶牛，黑白花奶牛養殖培育、銷售供應、乳品加工為一體的大型現代化企業。我場現有奶牛肉牛存欄量（包括分散給農村人員養殖的奶牛肉牛）已達數千頭之多。一分場為奶牛區.二分場.三分場肉牛區

奶牛品種中國荷斯坦奶牛，美國黑星奶牛，北京黑白花奶牛,肉牛品種利木贊, 夏洛萊, 魯西黃牛,西門塔爾, 等；肉牛品種質量均符合[GB-3157-82]標準。