山東華一偉業(yè)餐飲管理咨詢(xún)有限公司

山東華一偉業(yè)餐飲有限公司隸屬于華一偉業(yè)集團(tuán)，是以餐飲投資，新餐品研發(fā)及餐飲連鎖項(xiàng)目加盟為核心業(yè)務(wù)的新型餐飲投資管理公司。以成熟的管理模式向旗下連鎖系統(tǒng)提供營(yíng)運(yùn)、技術(shù)、企劃及培訓(xùn)等方面的支持，向大眾提供綠色、個(gè)性的餐品，服務(wù)社會(huì)。

華一餐飲以研發(fā)為中心，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以產(chǎn)品為根基、依托品牌科學(xué)構(gòu)建企業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)制。公司建有研發(fā)中心、運(yùn)營(yíng)管理中心、加盟中心、物流中心以及商學(xué)院。

華一實(shí)行多品牌發(fā)展戰(zhàn)略。旗下品牌：

>>“華記燉品.粥—滋潤(rùn)簡(jiǎn)餐”，時(shí)尚的裝修環(huán)境，營(yíng)養(yǎng)均衡的餐品，專(zhuān)為追求生活品質(zhì)的人群打造；

>>華記·功夫魚(yú)--“一餐一食”皆功夫

中國(guó)功夫是民族智慧的結(jié)晶，是民族傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，是世界上好的的“武文化”，其門(mén)派、種類(lèi)眾多，各種不同的功夫都有自己的特長(zhǎng)，也有自己獨(dú)有的體系和規(guī)則，但不可否認(rèn)，中國(guó)功夫都蘊(yùn)含了先哲們對(duì)生命和宇宙的參悟，講究融會(huì)貫通、兼容并包、和諧尚中。華記·功夫魚(yú)的品牌意義正來(lái)源于此。

中國(guó)人吃魚(yú)的歷史由來(lái)已久，烹飪文化更是博大精深，烹飪文化施于魚(yú)本身的奇跡并不鮮見(jiàn)。但華記·功夫魚(yú)自成一派，在傳承魚(yú)文化、烹飪文化厚重歷史的同時(shí)，極其注重菜品新奇性，大膽推出一魚(yú)多吃的新理念。功夫魚(yú)在對(duì)食材的處理上講究物盡其用，在制作工藝中積極汲取中國(guó)傳統(tǒng)各大菜系的烹飪精髓，融匯炒、爆、溜、炸、蒸、煮、拌等各種烹飪手法。廚師爐火純青的精妙技藝，行云流水間就做出一道道色香味俱全的佳肴美饌。

>>“我的小清新—青春主題餐廳”

以青春文化為主題，體現(xiàn)個(gè)性的裝修，時(shí)尚的產(chǎn)品，是愛(ài)酷愛(ài)做夢(mèng)一族的；

港式甜品、西式飲品、冷凍飲品、面包、西點(diǎn)、曲奇餅干……我的小清新正在開(kāi)啟一個(gè)多元化的甜品時(shí)代！

我的小清新主打產(chǎn)品品類(lèi)是新鮮美味和愉悅創(chuàng)趣的完美結(jié)合，根據(jù)連帶消費(fèi)定律以及餐飲行業(yè)的特性及規(guī)律結(jié)合自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)整合了現(xiàn)制西式飲品、茶飲、港式甜品、精致西點(diǎn)、曲奇餅干、華夫餅系列美食，并針對(duì)不同的消費(fèi)群體制定不同口味的產(chǎn)品，男女老少，東西南北，每個(gè)人都能找到適合自己的品種。

我的小清新未來(lái)是將打造成為強(qiáng)勢(shì)的復(fù)合式休閑甜品知名品牌，用文化吸引更多的人加入到行列，讓主義的核心價(jià)值得到充分的體現(xiàn)。不只是一個(gè)品牌的名稱(chēng)，更是是健康生活態(tài)度的代名詞，生活將成為一種時(shí)尚和追求。

>>“為餅而來(lái)—定制化中式快餐廳”以服務(wù)大眾為宗旨，提供定制化的餐品服務(wù)，深度服務(wù)于白領(lǐng)、商務(wù)一族。

打造國(guó)內(nèi)快餐新模式，餡香味美的百搭餡餅?！盀轱灦鴣?lái)”的“心”：來(lái)自全國(guó)各地的不同口味，不管你來(lái)自哪個(gè)城市，都能吃到家鄉(xiāng)的味道?！盀轱灦鴣?lái)”的“形”：有內(nèi)涵有外表的每一款新奇獨(dú)特的餡餅均由華一偉業(yè)餐飲集團(tuán)研發(fā)部的大廚們精心秘制，讓吃客們?cè)跐M(mǎn)足味蕾的同時(shí)，視覺(jué)得到充分滿(mǎn)足與新奇?！盀轱灦鴣?lái)”新吃法：涵蓋“一餅二吃”“一日一餅”“餡餅由你DIY”三大特色系列，綜合了炒菜、營(yíng)養(yǎng)粥、滋補(bǔ)湯、蓋澆飯、營(yíng)養(yǎng)湯面等輔助系列，傳統(tǒng)餡餅與現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合，多重口味選擇，不同的口感境界，新奇視覺(jué)，平民的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，滿(mǎn)足各類(lèi)消費(fèi)人群和各種購(gòu)買(mǎi)能力的需求。挑戰(zhàn)傳統(tǒng)餡餅革命風(fēng)云大爆發(fā)！致力于樹(shù)立國(guó)內(nèi)快餐*新里程碑，“為餅而來(lái)”的你，狂賺財(cái)富不手軟！

未來(lái)3年內(nèi)，公司規(guī)劃10個(gè)各具特色的餐飲品牌上市。規(guī)劃三年之內(nèi)運(yùn)營(yíng)50家面積超過(guò)1000平米的直營(yíng)餐廳，全國(guó)各地品牌加盟店達(dá)2000家的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)全國(guó)市場(chǎng)營(yíng)業(yè)額6億人民幣。努力成為中國(guó)新餐飲文化的開(kāi)創(chuàng)乃至。