廣州酒家月餅團(tuán)購(gòu)

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“月是故鄉(xiāng)明，餅是廣州好”，廣州酒家有著數(shù)十年悠久的月餅生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，廣州酒家月餅具有色澤金黃、油潤(rùn)軟滑、甘甜不膩、皮薄餡優(yōu)、花紋玲瓏清晰、角度四正分明、餅身膨脹呈腰鼓型、餅底杏皮色幼砂眼等特點(diǎn)，深得消費(fèi)者喜愛(ài)。作為廣州酒家月餅生產(chǎn)企業(yè)，利口福公司在月餅生產(chǎn)上引進(jìn)了國(guó)內(nèi)好的的熱油循環(huán)蓮蓉生產(chǎn)系統(tǒng)、隧道式月餅烘烤爐、多功能月餅自動(dòng)生產(chǎn)成型機(jī)、全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備，從餡料生產(chǎn)、月餅成型、烘烤到包裝實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)，真正做到統(tǒng)一管理、統(tǒng)一原料、統(tǒng)一餡料、統(tǒng)一制作、統(tǒng)一檢驗(yàn)。在保證質(zhì)量的同時(shí)，產(chǎn)量也達(dá)到空前未有的水平，日生產(chǎn)能力達(dá)7萬(wàn)盒以上。近年來(lái)，利口福月餅產(chǎn)銷(xiāo)量以年均10%以上的速度遞增，產(chǎn)銷(xiāo)量一直穩(wěn)居廣東省好的位，居全國(guó)前三甲，成為國(guó)內(nèi)廣式月餅產(chǎn)銷(xiāo)量*大的生產(chǎn)企業(yè)。

廣州酒家集團(tuán)利口福有限公司還是月餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定單位，先后參與了GB19855《月餅》、SB/T10351.1《廣式月餅》、SB/T10266《月餅通用技術(shù)條件》、GB2760《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)標(biāo)或行標(biāo)的制定工作，樹(shù)立了企業(yè)在行業(yè)中的*威地位。

2006年，利口福月餅榮獲“中國(guó)好產(chǎn)品”稱號(hào)，月餅及餡料獲得“綠色食品”標(biāo)志，產(chǎn)品連續(xù)8年在國(guó)家質(zhì)檢部門(mén)抽查監(jiān)督中全部合格，連續(xù)4年榮獲“國(guó)餅十佳”稱號(hào)。