湖南蓮子,簡(jiǎn)稱湘蓮,屬湖南省特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
湘蓮顆粒呈橢球體,圓壯、均勻、飽滿,三粒成熟的蓮子豎向?qū)涌傞L(zhǎng)度為一寸,故稱“寸三蓮”。
湘蓮肉色乳白,肉質(zhì)細(xì)膩,具清香味,其總糖、蛋白質(zhì)等含量居全國(guó)三大蓮種之首,被稱為“中國(guó)蓮子”。
1979年,湘潭縣被定為國(guó)家湘蓮出口基地。
1982年,國(guó)家商品檢驗(yàn)局把湘潭湘蓮定為低脂肪、高蛋白優(yōu)質(zhì)品種。
1987年,在北京全國(guó)首屆食品博覽會(huì)上,湘潭“寸三蓮”榮獲頭獎(jiǎng),被譽(yù)為"中國(guó)蓮子"。
1995年,全國(guó)“首屆中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)”命名大會(huì)上,湘潭縣被命名為“中國(guó)湘蓮之鄉(xiāng)”。
2010年,國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)湘蓮實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
湖南省湘潭縣花石鎮(zhèn)是湘潭縣南部的物資吞吐樞紐,現(xiàn)已成為全國(guó)的湘蓮生產(chǎn)基地和蓮子貿(mào)易集散中心。
“花石湘蓮市場(chǎng)“是全國(guó)規(guī)模的湘蓮加工貿(mào)易專業(yè)市場(chǎng),全鎮(zhèn)常年種植湘蓮面積萬(wàn)余畝,擁有面積400畝的蓮中之皇“中國(guó)寸三蓮原種場(chǎng)”。
尚品蓮皇湘蓮食品有限公司,成立于2018年6月,位于中國(guó)湖南省湘潭縣花石鎮(zhèn)。依托花石湘蓮大市場(chǎng)及“湘蓮之鄉(xiāng)”得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),公司專注于蓮子產(chǎn)品種植生產(chǎn)加工、深加工研發(fā)、批發(fā)貿(mào)易兼出口,產(chǎn)品包括:湘蓮,寸三蓮,太空蓮,殼蓮鐵蓮子,手工白蓮子,磨皮白蓮子,磨皮蓮磨白蓮,新鮮蓮蓬水果蓮子,老蓮子草蓮子麻蓮子,半邊開邊蓮子,碎片蓮子,蓮芯蓮心蓮子心蓮子芯,藕粉蓮藕菜藕片。
公司兼營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)、加工和銷售,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備銷售。
公司目前在江西、湖北、湖南等地都有合作的湘蓮種植和生產(chǎn)基地,具有現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工設(shè)備及生產(chǎn)線,現(xiàn)今公司正全力開拓外貿(mào)市場(chǎng),走品牌化、國(guó)際化的道路,力爭(zhēng)在2至3年的時(shí)間內(nèi),強(qiáng)化我們的生產(chǎn)管理和營(yíng)銷系統(tǒng),以適應(yīng)市場(chǎng)的多方位競(jìng)爭(zhēng)。
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