鐘銘瑜重慶火鍋技術(shù)工作室,早于2003年就已經(jīng)開始運(yùn)作專業(yè)性火鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓-廚房承包項(xiàng)目,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部均是各火鍋企業(yè)餐飲名師,技術(shù)實(shí)力雄厚,我們已經(jīng)為數(shù)幾十家大型餐飲公司或酒店提供了可靠的技術(shù)服務(wù)和后續(xù)支持,共同攜手發(fā)展。具體合作項(xiàng)目如下:
一.技術(shù)轉(zhuǎn)讓:面對(duì)全國進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)培訓(xùn),轉(zhuǎn)讓的技術(shù)品種包括:四川正宗譚魚頭火鍋,成都新派、老派冷鍋魚,重慶無渣火鍋,重慶傳統(tǒng)清油火鍋、牛油火鍋,時(shí)尚麻辣涮火鍋,特色流行干鍋系列,干鍋牛蛙,新式香鍋,麻辣香鍋,香辣蝦系列,香辣蟹火鍋,內(nèi)蒙古羊蝎子火鍋,正宗重慶燒雞公火鍋,香辣雞公堡,苗疆紅番魚(酸湯魚)火鍋,酸湯鵝掌火鍋,泡菜魚、鴨火鍋,紅、白酸菜魚火鍋,泥鰍火鍋,豆花魚火鍋,豆花山珍雞火鍋,菌湯火鍋,目魚筒骨火鍋,特色麻辣小龍蝦(近10種口味),特色田螺,名鹵吳山貢鵝技術(shù),鹵菜制作等技術(shù),本工作室全部采用上門服務(wù),全國地區(qū)不限,名師親自上門傳授技術(shù),手把手操作,保證您完全學(xué)會(huì),學(xué)火鍋技術(shù)免費(fèi)教四川特色冷菜制作。
二.廚房承包:本工作室面向全國進(jìn)行廚房承包操作,派遣的廚師團(tuán)隊(duì)為您服務(wù),根據(jù)您當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)、您的要求作出適合您當(dāng)?shù)乜谖兜幕疱伜筒穗?,我們的廚師團(tuán)隊(duì)涵蓋廚房所有的工種,有:特色冷菜師、面點(diǎn)師、燒烤師、配菜師、配料師、炒料師等,技術(shù),保證質(zhì)量,定期更新菜品,達(dá)到您的滿意。
三.火鍋底料供應(yīng):本工作室底料部面向全國各大酒店、火鍋酒樓長期供應(yīng)各種特色火鍋底料,底料品種齊全,味道正宗,保證和各大連鎖火鍋企業(yè)的味道一致,如譚魚頭火鍋底料,我們保證其口味和譚魚頭火鍋一樣,濃香撲鼻。所有火鍋底料均一次成型,使用時(shí)只需要適當(dāng)操作或勾兌即可上桌供顧客消費(fèi)。本工作室保證所有火鍋底料均質(zhì)量上乘,口味正宗,貨真價(jià)實(shí),物美價(jià)廉,長期供應(yīng),保證不會(huì)斷貨。具體品種和價(jià)格,請(qǐng)來電咨詢,需要樣料請(qǐng)來電聯(lián)系,郵費(fèi)自付。
四.管理整體操作:我方派遣整體管理人員,包括酒店?duì)I銷人員、前廳管理人員、后廚管理人員等,為酒店提供整體服務(wù),通過細(xì)致服務(wù),讓您不再為繁瑣的酒店事物煩心,我們按照您的要求,不斷為您努力創(chuàng)造!
溫馨提示: 由于經(jīng)常受到傳銷等無聊者的騷擾和欺騙,本工作室鄭重聲明,凡需要我方上門服務(wù)的單位和個(gè)人,請(qǐng)?zhí)峁┠摹揪频暝敿?xì)地址、名稱、聯(lián)系電話(座機(jī)),經(jīng)我們核實(shí)后,我方會(huì)在約定時(shí)間內(nèi)按照您提供的詳細(xì)地址到達(dá)。對(duì)于外省的業(yè)務(wù)酒店,在商談雙方都滿意后,需要提前支付來回路費(fèi),若是有其他業(yè)務(wù)酒店介紹,則可以不用預(yù)付路費(fèi),但是請(qǐng)?zhí)峁├项櫩唾Y料證實(shí)。由于業(yè)務(wù)量大,需要服務(wù)請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系,我們好安排具體時(shí)間,謝謝。
我們竭誠歡迎社會(huì)各界人士來電洽談!
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