長沙神來福特色小吃培訓(xùn),小吃技術(shù)培訓(xùn),燒烤培訓(xùn),早餐夜宵培訓(xùn)等.......
真正的小本投資,真正的小本創(chuàng)業(yè),千元投資萬元回報(bào)
(一)、學(xué)14項(xiàng)1200元 (燒烤、鐵板香辣魷魚串、鐵板天師豆腐、油炸系列、正宗四川麻辣燙、重慶酸辣粉、長沙臭豆腐、涼菜、常德津市牛肉湯粉、包子 ,十里飄香鹵菜,武大郎燒餅,特色火鍋(鴛鴦火鍋),上海避風(fēng)瑭珍珠奶茶配方)
(二)、買神來福燒烤小吃車/多功能燒烤車,14項(xiàng)1200元的套餐技術(shù)免費(fèi)學(xué)
(三)購買神來福小吃車,一臺設(shè)備滿3000元的,除了免費(fèi)學(xué)(14項(xiàng)1200元)的技術(shù)之外,另送鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)
長沙神來福鹵菜培訓(xùn),鹵菜技術(shù)培訓(xùn)
免費(fèi)提供培訓(xùn)要點(diǎn) ① 鹵菜加工原料的選用與初加工
②中藥材的特點(diǎn)及使用量
③ 各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間
④ 成功鹵湯的調(diào)制與保管
⑤ 鹵水配方、鹵水制作
⑥調(diào)色調(diào)味、火候把握
⑦ 紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法, ⑧ 系列葷素鹵品加工的全程工藝
⑨鹵品加工的注意事項(xiàng)
⑩鹵品加工用具,原材料、中藥材的采購渠道
⑩各種調(diào)味品的秘制配方。
培訓(xùn)內(nèi)容: 畜肉類 鹵方塊肉五香蹄花鹵豬頭肉鹵豬口條鹵豬腸鹵豬耳鹵豬肚鹵豬心鹵豬尾鹵豬排鹵蹄髈鹵牛肉鹵牛肚鹵牛心鹵牛筋等。 禽肉類 虎皮雞蛋五香雞蛋虎皮雞爪五香雞爪鹵雞腿鹵雞翅鹵翅中鹵翅尖鹵雞肝鹵雞肫等。 豆制品等 五香面筋香鹵干子鹵水素雞五香腐竹香鹵千張鹵海帶鹵花生鹵蓮藕等
神來福涼拌菜項(xiàng)目介紹:
紅油涼菜培訓(xùn)地地道道的四川紅油涼菜,其加工過程不要用專業(yè)的工具,品種有很多,如:涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時令涼拌小菜涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時令涼拌小菜!隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)全過程自己親手操作,包教會,學(xué)會為止。
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