福建省新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

福建新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)福建省勞動(dòng)和人力資源保障廳批準(zhǔn)的大型烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)校，是培養(yǎng)國(guó)家中高級(jí)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育基地（IFBA——EPNT），學(xué)校隸屬于的新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)擁有實(shí)力雄厚的全國(guó)性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，在福州、廣東、合肥、浙江、江西、昆明、貴陽(yáng)、北京等地設(shè)有職業(yè)教育院校。 福建新東方烹飪學(xué)校坐落在福建省福州市西郊厚嶼，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱(chēng)的高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國(guó)前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼油氣灶100多臺(tái)；建有國(guó)內(nèi)水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳和標(biāo)本展示廳40多間。獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)，開(kāi)創(chuàng)了烹飪教育的先河。學(xué)校采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專(zhuān)業(yè)型人才。面對(duì)全國(guó)招生（福建，福州，莆田，泉州，廈門(mén)，漳州，龍巖，三明，南平，寧德等省市），專(zhuān)業(yè)的廚師學(xué)校,廚師培訓(xùn),廚師,學(xué)廚師,烹飪學(xué)校,西點(diǎn)培訓(xùn),西點(diǎn)學(xué)校,廚師培訓(xùn)學(xué)校。