餐廳卡座沙發在設計上將就時尚、大氣、舒適，這和皮藝沙發的特點不謀而合。因此在餐廳中，您看到的卡座沙發大多是皮藝卡座沙發設計 。
使用過皮藝卡座沙發的人都知道，卡座壞的部分，也是容易壞的部分就是卡座的皮料了，所以皮料的耐磨性和柔韌性將是決定卡座沙發是否耐用的關鍵因素。
1、其實是市場上有一種餐廳卡座沙發的專用皮革，這種皮革目前還沒有專門的命名，但是它具備以下幾種特性：皮質軟硬適中，舒適性和耐磨性得到了很好的均衡。而如果用指甲去掐皮料的話，會留下掐痕，不過并不明顯，而且一段時間后會自己恢復。
這種餐廳卡座沙發專業皮革是選用傷害的PU皮制作，不過在生產過程中采用了耐磨處理。市場上，這種皮革很常見，價位也不是太高，很多廠家都會采用它作為卡座沙發的面料。
2、市場上常見餐廳卡座沙發的皮料還有一種叫做環保皮的，它手感柔軟，光澤度好，掐過也不會留下掐痕。從手感和舒適度上來說，環保皮是一種和十分相似的皮料。不過真正的問題是這種環保皮非常容易損壞，保養不當的話，一般一年左右它就會開始出現一些小裂口，并且開始脫皮。這也是環保皮在卡座沙發的生產過程中使用的不多的原因。除非顧客特殊要求，否則廠家一般不會使用環保皮來制作卡座沙發。
3、普通的西皮在餐廳卡座沙發的制造過程中也常被用到，西皮卡座沙發比起環保皮，它手感更硬，光澤度也不是那么好，西皮卡座沙發使用過后不會出現小裂口，而是會整個變硬，然后長條形的裂開。不過只要定期為餐廳卡座沙發做好皮料保養，西皮卡座沙發還是能夠使用很長一段時間的。而且生產卡座沙發中使用的西皮也不是普通西皮，具有比較好的光澤度和觸感。