一、送餐機器人的功能
1、機器人可以在工作人員的操作下進行餐廳地圖創建與編輯，設置一系列的餐桌目標點。在每次進入工作模式時，機器人就可以知道當前的位置，并可以自主導航運動到目標位置上。
2、機器人具有語音輸出功能，可以介紹菜品，提示顧客取餐。
3、有運動功能，他能在指定的區域中行走，到達用戶指定的位置，并根據周圍的信息躲避障礙，同時也可以通過遙控器控制其行走。
4、可以使用智能手機/平板電腦對機器人直接進行運動、語音控制，也可以通過下達一系列預置指令，讓機器人自動完成某項復雜任務。
5、當客人點完餐后，機器人可以走到取餐處，由工作人員將菜品放到機器人的托盤上，并通過遙控設備輸入所屬桌次(或包廂)和確認信息。機器人移動至該餐桌旁，語音提示顧客自取或者等服務員將菜以及飲料端至座上。當菜品或飲料取走后，機器人語音提示顧客或服務員觸碰相關返回按鈕，機器人將根據電量以及任務安排自行返回等待點或充電站。
二、餐飲業對機器人的需求體現
一、品質化：由于用戶對送餐機器人產品要求日益提高，帶來對送餐機器人產品制造過程質量控制更高的要求。
二、個性化：由于用戶需求趨向于多樣化、個性化，細分化品類開發已經成為不可逆轉的趨勢，這就要求送餐機器人企業可以針對不同類型餐廳可以提供多樣化選擇。
三、少人化：餐飲企業為降低人工成本，不斷提高生產率的要求，少人化將成為重要發展趨勢，這就帶動了送餐機器人這樣的產品應用。