生活中我們經(jīng)常會遇到食品大量堆積存放導(dǎo)致發(fā)霉過期無法食用的情況，這個時候我們就會選擇將食品銷毀，這是很有必要的一種操作。但是很多人都還沒意識到食品銷毀的重要性與必要性。

如果食品過期，產(chǎn)生的危害是很大的。不論是對人體健康還是對環(huán)境的傷害都很大。食品一旦發(fā)酵或者發(fā)霉，很有可能會對人體致癌，如果長時間堆積起來，還會產(chǎn)生異味，滋生大量的，并且會污染土壤、水質(zhì)和空氣環(huán)境。所以對于食品的存放我們是要十分關(guān)注的。

食品銷毀就是說那些有缺陷的、超過了食品保質(zhì)期的、假冒食品等各種原因而被停止銷售的，會被因為食品質(zhì)量有問題而被與食品有關(guān)的單位扣留、罰收的食品。如果處理不好，會對我們的生活造成深遠(yuǎn)的影響。如會影響了我們的身體健康，身體是萬事的本源，沒有健康的身體，就算成功了又能怎么樣呢?