冬蟲夏草回收解說一下“有 的蟲草是用面粉做的假蟲草”,昆山冬蟲夏草回收解答員現場專門介紹了如何識別真假蟲草。據介紹,現場展品中就有假劣的蟲草,其中,有的蟲草, 蟲體似蠶部分是用面粉制成的,蟲草莖干部分有的則是使用韭菜葉子制成后粘接到蟲體頭部的。還有很另類的蟲草,雖然體形肥胖、視覺感強,但未列入藥品類,仍屬假藥用蟲草。比較明顯的特征,從頭部的子實體(俗稱眼睛)上識別,原生冬蟲夏草頭部的子實體為深棕色,未列入藥品類中的這種蟲草頭部,從頭部的“眼睛”上識別,顯然沒有棕色“眼睛”,而是一個隱約的空白點。
冬蟲夏草回收說冬蟲夏草將冬蟲夏草用開水泡,真蟲草用開水浸泡后,蟲體變膨大而軟,蟲體顏色基本不發生變化,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座相連不脫落,水質澄清不渾濁,水的 顏色呈淡黃色,通常水中不會有沉淀物,就算有也只是從蟲草上脫落下來的很少量泥土與木屑。假蟲草用開水浸泡10分鐘后,會開始現出原形,原先蟲體外的黃色 開始脫落,菌座如果是假的也開始脫落與蟲體分開,蟲體可能會變成植物根莖、地蠶、僵蠶體,菌座黑褐色顏色慢慢地會退掉,水的顏色會出現異常,水質可能會變 渾濁,水中還可能有較多的沉淀物。
總結一下在冬蟲夏草的回收過程或者食用過程中都要做,不能買假的冬蟲夏草,或者劣質的冬蟲夏草。