食物是人們生存的基本,因此現在越來越多的餐飲店出現大眾的視線中。當然,食品行業的經營方式有多種,企業需要根據自己的定位和具體情況,來確定經營方式。不管是以哪種方式進行貿易,都需要先申請食品經營許可證,企業需要達到哪些要求?
一、食品經營許可證的申請:
1、證書的有效期
(1)一般來講,食品經營許可證的有效期是5年,并且實行的是一地一證的原則。
(2)食品經營許可證主要是規范企業的各項活動,相關部門也能加強管理,保證食品的。
二、申請食品經營許可證的條件:
1、不管是什么類型的食品公司,都需要先有營業執照。如果沒有,就要先注冊公司。
2、企業擁有與經營的食品品種,數量相適應的經營場所,相關設施。
3、有專門的食品管理人員,以及保證食品的相關制度。
4、企業的食品工藝流程,相關設備布局要合理,對于加工食品與直接入口的食品要避免交叉,同時還需避免與有毒物,不潔物相接觸。
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三、辦食品經營許可證要提供的資料:
1、食品經營許可證申請書;
2、企業的營業執照,必須是工商局頒發,或者是能夠證明主體的文件;
3、擁有和食品相適應的場所,設備等;
4、食品自查,食品事故處置等規章制度;
5、若是委托他人申請證書,要提供委托人的身份證和委托書;
6、其他法律法規要求的資料。